Презентация Научно-исследовательская работа по теме: «Фальсификация алкогольной продукции» Выполнили: студенты 2 курса очной формы обучени онлайн
На нашем сайте вы можете скачать и просмотреть онлайн доклад-презентацию на тему Научно-исследовательская работа по теме: «Фальсификация алкогольной продукции» Выполнили: студенты 2 курса очной формы обучени абсолютно бесплатно. Урок-презентация на эту тему содержит всего 11 слайдов. Все материалы созданы в программе PowerPoint и имеют формат ppt или же pptx. Материалы и темы для презентаций взяты из открытых источников и загружены их авторами, за качество и достоверность информации в них администрация сайта не отвечает, все права принадлежат их создателям. Если вы нашли то, что искали, отблагодарите авторов - поделитесь ссылкой в социальных сетях, а наш сайт добавьте в закладки.
Оцените презентацию от 1 до 5 баллов!
- Тип файла:ppt / pptx (powerpoint)
- Всего слайдов:11 слайдов
- Для класса:1,2,3,4,5,6,7,8,9,10,11
- Размер файла:2.10 MB
- Просмотров:121
- Скачиваний:2
- Автор:неизвестен
Слайды и текст к этой презентации:
№1 слайд
Содержание слайда: Научно-исследовательская работа по теме: «Фальсификация алкогольной продукции»
Выполнили: студенты 2 курса
очной формы обучения группы Т-1209
Парамонова Мария Павловна
Нестерец Сергей Михайлович
№2 слайд
Содержание слайда: Актуальность проблемы
В России смертность от алкогольных отравлений – самая высокая в мире. Ежегодно в нашей стране от отравления фальсифицированным алкоголем погибает 25-30 тыс. человек. Именно поэтому в настоящее время проблема проведения всесторонней экспертизы качества всех видов алкогольных напитков, поступаемых на рынок России, очень актуальна.
№3 слайд
Содержание слайда: Цель
Целью нашей работы является изучение способов и видов фальсификации алкогольной продукции, а также методов выявления фальсифицированных товаров для предотвращения их реализации потребителям.
№4 слайд
Содержание слайда: Алкогольные напитки
Алкогольные напитки – это жидкие пищевые продукты, содержащие не менее 1,5% этилового спирта, образующегося при сбраживании сахаров, которые извлекаются из углеводсодержащего пищевого сырья.
№5 слайд
Содержание слайда: Ассортимент
№6 слайд
Содержание слайда: Фальсификация алкогольной продукции
Фальсификация алкогольной продукции – изготовление и продажа продукции, содержащей суррогаты алкоголя (в чистом виде или в виде примесей) под видом подлинной.
№7 слайд
Содержание слайда: Виды фальсификации алкогольных напитков
ассортиментная (видовая);
качественная;
технологическая
№8 слайд
Содержание слайда: Документы на алкогольную продукцию
сертификат соответствия или декларация соответствия
Товарно-транспортная накладная и справка к ней (для отечественной продукции)
грузовая таможенная декларация и справка к ней (для импортной продукции)
Удостоверение о качестве (для отечественной продукции) (не является обязательным документом)
№9 слайд
Содержание слайда: Покупателю необходимо обратить внимание на:
Укупорку алкогольной продукции;
Визуально оценить содержимое бутылки, перевернув ее вверх дном;
Наличие даты розлива на упаковке;
Посмотреть наличие и состояние на бутылках (упаковках) этикеток, которые должны содержать полную информацию о товаре;
Наличие марок.
№10 слайд
Содержание слайда: Заключение
Таким образом, изучив способы и виды фальсификации алкогольной продукции, а также методы выявления фальсифицированных товаров для предотвращения их реализации потребителям, мы пришли к выводу, что необходимо уделять огромное внимание качеству алкогольной продукции, в противном случае вы можете нанести вред своему здоровью.
№11 слайд
Содержание слайда: Список использованной литературы:
Жигалов А.Н., Преснякова А.П., Ханухов Э.Р. Пищевые достоинства алкогольных напитков // Пиво и напитки – 2004г. - №4. – 54с.
Федеральный закон от 22 ноября 1995 г. N 171-ФЗ "О государственном регулировании производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции и об ограничении потребления (распития) алкогольной продукции"
Сайт федеральной службы по регулированию алкогольного рынка. Режим доступа: World Wide Web. URL: http://fsrar.ru/
Товароведение и экспертиза товаров. Консультации товароведов на форуме. Режим доступа: World Wide Web. URL: http://www.znaytovar.ru/
Скачать все slide презентации Научно-исследовательская работа по теме: «Фальсификация алкогольной продукции» Выполнили: студенты 2 курса очной формы обучени одним архивом:
