Презентация Сложные эфиры Сложные эфиры карбоновых кислот – это соединения, образующиеся при взаимодействии органических кислот со спиртами онлайн
На нашем сайте вы можете скачать и просмотреть онлайн доклад-презентацию на тему Сложные эфиры Сложные эфиры карбоновых кислот – это соединения, образующиеся при взаимодействии органических кислот со спиртами абсолютно бесплатно. Урок-презентация на эту тему содержит всего 23 слайда. Все материалы созданы в программе PowerPoint и имеют формат ppt или же pptx. Материалы и темы для презентаций взяты из открытых источников и загружены их авторами, за качество и достоверность информации в них администрация сайта не отвечает, все права принадлежат их создателям. Если вы нашли то, что искали, отблагодарите авторов - поделитесь ссылкой в социальных сетях, а наш сайт добавьте в закладки.
Оцените презентацию от 1 до 5 баллов!
- Тип файла:ppt / pptx (powerpoint)
- Всего слайдов:23 слайда
- Для класса:1,2,3,4,5,6,7,8,9,10,11
- Размер файла:18.23 MB
- Просмотров:42
- Скачиваний:1
- Автор:неизвестен
Слайды и текст к этой презентации:
№1 слайд
Содержание слайда: Сложные эфиры
Сложные эфиры карбоновых кислот – это соединения, образующиеся при взаимодействии органических кислот со спиртами.
Общая формула сложных эфиров:
R – COO – R1.
№2 слайд
Содержание слайда: Номенклатура
СН3СООС2Н5 – этилэтаноат;
этилацетат;
этиловый эфир уксусной кислоты;
уксусноэтиловый эфир.
С6Н5СООС2Н5 – этилбензоат;
этиловый эфир бензойной кислоты;
бензойноэтиловый эфир.
№3 слайд
Содержание слайда: Физические свойства
1. Бесцветные летучие жидкости мало растворимые в воде;
2. Обладают приятным запахом;
3. Кипят при более низких температурах, чем соответствующие им кислоты;
4. Растворители органических веществ.
№4 слайд
Содержание слайда: Нахождение в природе
Аромат цветов
№5 слайд
Содержание слайда: Нахождение в природе
№6 слайд
Содержание слайда:
№7 слайд
Содержание слайда:
№8 слайд
Содержание слайда:
№9 слайд
Содержание слайда:
№10 слайд
Содержание слайда:
№11 слайд
Содержание слайда:
№12 слайд
Содержание слайда:
№13 слайд
Содержание слайда:
№14 слайд
Содержание слайда: Получение
Реакция этерификации – взаимодействие карбоновой кислоты и спирта.
№15 слайд
Содержание слайда: Историческая справка
Впервые сложный эфир был получен в 1759 году де Лаурагваисом при перегонке «крепкой уксусной кислоты с винным спиртом». Им был получен продукт, запах которого отличался от запаха исходных реагентов.
Термин «эфир» впервые применил к синтезированному веществу Карл Шееле в 1782 году.
В 1777 году впервые был получен муравьиноэтиловый эфир.
№16 слайд
Содержание слайда: Химические свойства
1. Кислотный гидролиз
Н+
СН3СООС2Н5 + НОН ↔ СН3СООН + С2Н5ОН
2. Щелочной гидролиз (омыление)
СН3СООС2Н5 + NaОН → СН3СООNa + С2Н5ОН
3. Горение (полное окисление)
НСООСН3 + 2О2 = 2СО2 + 2Н2О
№17 слайд
Содержание слайда: Применение
Растворители
№18 слайд
Содержание слайда: Применение
Газированные напитки
№19 слайд
Содержание слайда: Вместо заключения
Эти сложные эфиры
Управляют целым миром.
В барбариске и ириске,
В мармеладке, в шоколадке,
В лепестках сирени майской -
Всюду их незримый след.
Ароматами жасмина,
“Пепси-колы”, апельсина,
Несравненной розы алой
Они пленяют белый свет.
Чашка кофе по утрам и
И от насморка бальзам,
Сливки с капельками жира –
Это сложные эфиры.
№20 слайд
Содержание слайда: Вопросы по теме
«Сложные эфиры»
1. Какой класс органических соединений имеет такую же общую формулу как и сложные эфиры?
2. Как называется реакция получения сложных эфиров?
3. Где в природе встречаются эфиры?
4. Какие из эфиров запомнились вам по характерным запахам?
№21 слайд
Содержание слайда: Вопросы по теме «Сложные эфиры»
5. Имеются ли среди сложных эфиров газообразные соединения?
6. С чем связана низкая температура кипения сложных эфиров?
7. Почему сложные эфиры хорошо растворяются в органических растворителях и плохо в воде?
8. Почему реакция гидролиза в кислой среде обратима, а в щелочной – нет?
№22 слайд
Содержание слайда: Занимательные вопросы
4. Как повествует Библия, пророк Моисей пас овец и видел, «что терновый куст горит огнем, но … не сгорает». Чем это можно объяснить?
№23 слайд
Содержание слайда: Ответы на занимательные вопросы
4. Среди Синайских песков растет кустарник диптам, который в тех местах до сих пор называют «куст Моисея». Он выделяет летучие эфирные масла, которые воспламеняются под действием лучей солнца.
Скачать все slide презентации Сложные эфиры Сложные эфиры карбоновых кислот – это соединения, образующиеся при взаимодействии органических кислот со спиртами одним архивом:
