Оцените презентацию от 1 до 5 баллов!
Тип файла:
ppt / pptx (powerpoint)
Всего слайдов:
25 слайдов
Для класса:
1,2,3,4,5,6,7,8,9,10,11
Размер файла:
734.00 kB
Просмотров:
67
Скачиваний:
0
Автор:
неизвестен
Слайды и текст к этой презентации:
№1 слайд![Дело или занятие, не](/documents/0ff8f766cc4fc5b7631083f2a576c0df/img0.jpg)
Содержание слайда: «Дело или занятие,
не содержащее трудностей, недостойно ума человека»
У. Ченнинг
Урок-исследование
Учитель: Иванова О. В.
№2 слайд![Задача. Вещество имеет](/documents/0ff8f766cc4fc5b7631083f2a576c0df/img1.jpg)
Содержание слайда: Задача.
Вещество имеет следующий качественный состав:
W (C) = 40%
W (H) = 6,7%
W (O) = 53,3%
Молярная масса неизвестного вещества равна 180 г/моль. Найти формулу неизвестного вещества.
№3 слайд![В особом виде глюкоза](/documents/0ff8f766cc4fc5b7631083f2a576c0df/img2.jpg)
Содержание слайда: В особом виде глюкоза содержится почти во всех органах зеленых растений
В особом виде глюкоза содержится почти во всех органах зеленых растений
Особенно ее много в виноградном соке, поэтому глюкозу иногда называют виноградным сахаром
Мед в основном состоит из смеси глюкозы с фруктозой
№4 слайд![Глюкоза Один из ключевых](/documents/0ff8f766cc4fc5b7631083f2a576c0df/img3.jpg)
Содержание слайда: Глюкоза –
Один из ключевых продуктов обмена веществ, обеспечивающих живые клетки энергией (в процессах дыхания, брожения, гликолиза)
Служит исходным продуктом биосинтеза многих веществ
У человека и животных постоянный уровень глюкоза в крови поддерживается путем синтеза и распада гликогена
В организме человека глюкоза содержится в мышцах, в крови и в небольших количествах во всех клетках
№5 слайд![Глюкоза В организме человека](/documents/0ff8f766cc4fc5b7631083f2a576c0df/img4.jpg)
Содержание слайда: Глюкоза –
В организме человека глюкоза содержится в мышцах, в крови (0,1 – 0,12 %) и служит основным источником энергии для клеток и тканей организма.
Повышение концентрации глюкозы в крови приводит к усилению выработки гормона поджелудочной железы — инсулина, уменьшающего содержание этого углевода в крови.
№6 слайд![Глюкоза Химическая энергия](/documents/0ff8f766cc4fc5b7631083f2a576c0df/img5.jpg)
Содержание слайда: Глюкоза –
Химическая энергия питательных веществ, поступающих в организм, заключена в ковалентных связях между атомами.
В глюкозе количество потенциальной энергии составляет 2800 кДж на 1 моль (то есть на 180 грамм).
№7 слайд![Фотосинтез процесс запасания](/documents/0ff8f766cc4fc5b7631083f2a576c0df/img6.jpg)
Содержание слайда: Фотосинтез – процесс запасания солнечной энергии в химических связях углеводов
«Когда-то где-то на Землю упал луч Солнца… В той или иной форме он вошел в состав хлеба, который послужил нам пищей. Он преобразился в наши мускулы, в наши нервы… Он приводит нас в движение. Быть может в эту минуту он играет в нашем мозгу…» (Тимирязев)
№8 слайд![Сn Н О m Углеводы](/documents/0ff8f766cc4fc5b7631083f2a576c0df/img7.jpg)
Содержание слайда: Сn(Н2О)m
Углеводы – органические соединения, состоящие из углерода, водорода и кислорода, причем водород и кислород входят в соотношении (2:1) как в воде, отсюда и название.
№9 слайд![Классификация углеводов](/documents/0ff8f766cc4fc5b7631083f2a576c0df/img8.jpg)
Содержание слайда: Классификация углеводов
№10 слайд![ТЕМА УРОКА](/documents/0ff8f766cc4fc5b7631083f2a576c0df/img9.jpg)
Содержание слайда: ТЕМА УРОКА:
№11 слайд![Цель Дать классификацию](/documents/0ff8f766cc4fc5b7631083f2a576c0df/img10.jpg)
Содержание слайда: Цель:
Дать классификацию углеводам.
Выявить физические и химические свойства глюкозы.
Изучить строение молекулы глюкозы и ее химические свойства.
№12 слайд![ПРИРОДА ВЕЩЕСТВА](/documents/0ff8f766cc4fc5b7631083f2a576c0df/img11.jpg)
Содержание слайда: ПРИРОДА ВЕЩЕСТВА
№13 слайд![Кислородсодержащие](/documents/0ff8f766cc4fc5b7631083f2a576c0df/img12.jpg)
Содержание слайда: Кислородсодержащие органические соединения
Карбоновые кислоты
№14 слайд![Ни одна наука не нуждается в](/documents/0ff8f766cc4fc5b7631083f2a576c0df/img13.jpg)
Содержание слайда: « Ни одна наука не нуждается в эксперименте в такой степени как химия. Ее основные законы, теории и выводы опираются на факты. Поэтому постоянный контроль опытом необходим.»
« Ни одна наука не нуждается в эксперименте в такой степени как химия. Ее основные законы, теории и выводы опираются на факты. Поэтому постоянный контроль опытом необходим.»
А. М. Бутлеров
№15 слайд![Этапы исследования Сбор](/documents/0ff8f766cc4fc5b7631083f2a576c0df/img14.jpg)
Содержание слайда: Этапы исследования
Сбор фактов по данной теме
Выдвижение гипотезы
Подтверждение гипотезы экспериментом
Формулирование вывода по результатам исследования
№16 слайд![Цель исследования Обнаружить](/documents/0ff8f766cc4fc5b7631083f2a576c0df/img15.jpg)
Содержание слайда: Цель исследования:
Обнаружить наличие функциональных групп в глюкозе и доказать зависимость свойств веществ от их строения
№17 слайд![Опыт никогда не ошибается](/documents/0ff8f766cc4fc5b7631083f2a576c0df/img16.jpg)
Содержание слайда: «Опыт никогда не ошибается»
(Леонардо да Винчи)
Пользуясь инструкцией, докажите наличие функциональных групп в молекуле глюкозы
№18 слайд![ФИЗИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА ГЛЮКОЗА -](/documents/0ff8f766cc4fc5b7631083f2a576c0df/img17.jpg)
Содержание слайда: ФИЗИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА
ГЛЮКОЗА -
бесцветное кристаллическое вещество
хорошо растворимо в воде
сладкое на вкус
температура плавления 146о С
№19 слайд![Строение молекулы глюкозы](/documents/0ff8f766cc4fc5b7631083f2a576c0df/img18.jpg)
Содержание слайда: Строение молекулы глюкозы
Идет реакция «серебряного зеркала» и реакция с гидроксидом меди (II) при нагревании.
Вывод: В молекуле глюкозы есть альдегидная группа.
Идет качественная реакция на многоатомные спирты с гидроксидом меди (II).
Вывод: В молекуле глюкозы есть несколько гидроксильных групп.
№20 слайд![ХИМИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА](/documents/0ff8f766cc4fc5b7631083f2a576c0df/img19.jpg)
Содержание слайда: ХИМИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА:
№21 слайд![ГЛЮКОЗА - АЛЬДЕГИДОСПИРТ](/documents/0ff8f766cc4fc5b7631083f2a576c0df/img20.jpg)
Содержание слайда: ГЛЮКОЗА - АЛЬДЕГИДОСПИРТ
№22 слайд![](/documents/0ff8f766cc4fc5b7631083f2a576c0df/img21.jpg)
№23 слайд![Итоги Удалось ли вам на уроке](/documents/0ff8f766cc4fc5b7631083f2a576c0df/img22.jpg)
Содержание слайда: Итоги
Удалось ли вам на уроке установить связь между свойствами и строением глюкозы?
Сможете ли вы экспериментально определить функциональные группы в молекулах органических веществ?
Что вы взяли для себя с данного урока?
№24 слайд![ВЫВОД Глюкоза альдегидоспирт,](/documents/0ff8f766cc4fc5b7631083f2a576c0df/img23.jpg)
Содержание слайда: ВЫВОД:
Глюкоза – альдегидоспирт, точнее – многоатомный альдегидоспирт
Глюкоза – один из важнейших углеводов, так как она является изомером большинства полисахаридов.
№25 слайд![Домашнее задание](/documents/0ff8f766cc4fc5b7631083f2a576c0df/img24.jpg)
Содержание слайда: Домашнее задание