Оцените презентацию от 1 до 5 баллов!
Тип файла:
ppt / pptx (powerpoint)
Всего слайдов:
76 слайдов
Для класса:
1,2,3,4,5,6,7,8,9,10,11
Размер файла:
3.61 MB
Просмотров:
74
Скачиваний:
1
Автор:
неизвестен
Слайды и текст к этой презентации:
№1 слайд![.](/documents/aac863dcc07f7762633a72fee49b05c0/img0.jpg)
№2 слайд![Реакции](/documents/aac863dcc07f7762633a72fee49b05c0/img1.jpg)
Содержание слайда: Реакции окисления-восстановления
Реакции окисления-восстановления
реакции, в ходе которых происходит изменение степени окисления одного или нескольких атомов углерода.
№3 слайд![](/documents/aac863dcc07f7762633a72fee49b05c0/img2.jpg)
№4 слайд![Окисление Процесс удаления](/documents/aac863dcc07f7762633a72fee49b05c0/img3.jpg)
Содержание слайда: Окисление
Процесс удаления водорода
образование кратной связи или
замена связей СН на связи с другими более ЭО элементами
№5 слайд![Восстановление замена связей](/documents/aac863dcc07f7762633a72fee49b05c0/img4.jpg)
Содержание слайда: Восстановление
замена связей с электроотрицательными элементами на новые связи СН.
№6 слайд![Окисление органического](/documents/aac863dcc07f7762633a72fee49b05c0/img5.jpg)
Содержание слайда: Окисление органического соединения
протекает тем легче, чем больше выражена в нём тенденция к передаче электронов.
№7 слайд![](/documents/aac863dcc07f7762633a72fee49b05c0/img6.jpg)
№8 слайд![](/documents/aac863dcc07f7762633a72fee49b05c0/img7.jpg)
№9 слайд![](/documents/aac863dcc07f7762633a72fee49b05c0/img8.jpg)
№10 слайд![Горение алканов Горение](/documents/aac863dcc07f7762633a72fee49b05c0/img9.jpg)
Содержание слайда: Горение алканов
Горение алканов
СН4 + О2 СО2 + H2О + выделение тепла и света
Окисление алканов сильными окислителями
RH + K2Cr2O7 + H2SO4, нагревание Смесь карбоновых кислот
№11 слайд![Окисление связей С-Н](/documents/aac863dcc07f7762633a72fee49b05c0/img10.jpg)
Содержание слайда: Окисление связей С-Н
№12 слайд![](/documents/aac863dcc07f7762633a72fee49b05c0/img11.jpg)
№13 слайд![](/documents/aac863dcc07f7762633a72fee49b05c0/img12.jpg)
№14 слайд![Связи С Н при насыщенных](/documents/aac863dcc07f7762633a72fee49b05c0/img13.jpg)
Содержание слайда: Связи С–Н при насыщенных атомах углерода окисляются легче, если
Связи С–Н при насыщенных атомах углерода окисляются легче, если
№15 слайд![](/documents/aac863dcc07f7762633a72fee49b05c0/img14.jpg)
№16 слайд![Ферментативное](/documents/aac863dcc07f7762633a72fee49b05c0/img15.jpg)
Содержание слайда: Ферментативное гидроксилирование соединений со связью С-Н
№17 слайд![Коферменты функции](/documents/aac863dcc07f7762633a72fee49b05c0/img16.jpg)
Содержание слайда: Коферменты: функции
Вспомогательные органические соединения небелковой природы, входящие в состав некоторых ферментов.
Соединяясь с ферментом, коферменты образуют каталитически активные комплексы.
Многие коферменты - производные витаминов (В1, В2, В6, РР и др.).
выполняют функцию промежуточных переносчиков атомов или функциональных групп.
№18 слайд![](/documents/aac863dcc07f7762633a72fee49b05c0/img17.jpg)
№19 слайд![](/documents/aac863dcc07f7762633a72fee49b05c0/img18.jpg)
№20 слайд![](/documents/aac863dcc07f7762633a72fee49b05c0/img19.jpg)
№21 слайд![](/documents/aac863dcc07f7762633a72fee49b05c0/img20.jpg)
№22 слайд![](/documents/aac863dcc07f7762633a72fee49b05c0/img21.jpg)
№23 слайд![](/documents/aac863dcc07f7762633a72fee49b05c0/img22.jpg)
№24 слайд![](/documents/aac863dcc07f7762633a72fee49b05c0/img23.jpg)
№25 слайд![Окисление спиртов получение](/documents/aac863dcc07f7762633a72fee49b05c0/img24.jpg)
Содержание слайда: Окисление спиртов
(получение альдегидов и кетонов):
а) дегидрирование спиртов
над металлическим катализатором
№26 слайд![](/documents/aac863dcc07f7762633a72fee49b05c0/img25.jpg)
№27 слайд![](/documents/aac863dcc07f7762633a72fee49b05c0/img26.jpg)
№28 слайд![](/documents/aac863dcc07f7762633a72fee49b05c0/img27.jpg)
№29 слайд![](/documents/aac863dcc07f7762633a72fee49b05c0/img28.jpg)
№30 слайд![](/documents/aac863dcc07f7762633a72fee49b05c0/img29.jpg)
№31 слайд![](/documents/aac863dcc07f7762633a72fee49b05c0/img30.jpg)
№32 слайд![б окисление спиртов сильными](/documents/aac863dcc07f7762633a72fee49b05c0/img31.jpg)
Содержание слайда: б) окисление спиртов сильными окислителями
RCH2OH + KMnO4 / H2O RCOOK+ + MnO2
№33 слайд![Окисление альдегидов RCH O Ag](/documents/aac863dcc07f7762633a72fee49b05c0/img32.jpg)
Содержание слайда: Окисление альдегидов
RCH=O + [Ag(NH3)2]OH RCOONH4 + Ag Реактив Толленса
Реакция "серебряного зеркала"
RCH=O + Cu(OH)2 + KOOC(CHOH)2COONa + KOH Реактив Фелинга (голубого цвета)
RCOOK + Cu2O↓ . Красный осадок
№34 слайд![Концентрированная HNO ,](/documents/aac863dcc07f7762633a72fee49b05c0/img33.jpg)
Содержание слайда: Концентрированная HNO3, хромовая смесь (K2Cr2O7 + H2SO4) или KMnO4 в сильно кислой среде и при нагревании
№35 слайд![до двухатомных фенолов](/documents/aac863dcc07f7762633a72fee49b05c0/img34.jpg)
Содержание слайда: до двухатомных фенолов:
№36 слайд![](/documents/aac863dcc07f7762633a72fee49b05c0/img35.jpg)
№37 слайд![](/documents/aac863dcc07f7762633a72fee49b05c0/img36.jpg)
№38 слайд![](/documents/aac863dcc07f7762633a72fee49b05c0/img37.jpg)
№39 слайд![](/documents/aac863dcc07f7762633a72fee49b05c0/img38.jpg)
№40 слайд![Сульфиды](/documents/aac863dcc07f7762633a72fee49b05c0/img39.jpg)
Содержание слайда: Сульфиды
№41 слайд![Окисление аминов](/documents/aac863dcc07f7762633a72fee49b05c0/img40.jpg)
Содержание слайда: Окисление аминов
№42 слайд![Восстановление органических](/documents/aac863dcc07f7762633a72fee49b05c0/img41.jpg)
Содержание слайда: Восстановление
органических соединений
1. Каталитическое гидрирование
№43 слайд![Каталитическое гидрирование](/documents/aac863dcc07f7762633a72fee49b05c0/img42.jpg)
Содержание слайда: Каталитическое гидрирование
Цис- присоединение
№44 слайд![](/documents/aac863dcc07f7762633a72fee49b05c0/img43.jpg)
№45 слайд![](/documents/aac863dcc07f7762633a72fee49b05c0/img44.jpg)
№46 слайд![Восстановление нафталина](/documents/aac863dcc07f7762633a72fee49b05c0/img45.jpg)
Содержание слайда: Восстановление нафталина происходит ступенчато:
№47 слайд![Восстановление карбонильных](/documents/aac863dcc07f7762633a72fee49b05c0/img46.jpg)
Содержание слайда: Восстановление карбонильных соединений:
№48 слайд![](/documents/aac863dcc07f7762633a72fee49b05c0/img47.jpg)
№49 слайд![. Биохимическое восстановление](/documents/aac863dcc07f7762633a72fee49b05c0/img48.jpg)
Содержание слайда: 3. Биохимическое восстановление
№50 слайд![Никотинамидадениндинуклеотид](/documents/aac863dcc07f7762633a72fee49b05c0/img49.jpg)
Содержание слайда: Никотинамидадениндинуклеотид
кофермент, присутствующий во всех живых клетках; входит в состав ферментов группы дегидрогеназ, катализирующих окислительно-восстановительные реакции.
Открыт в 1904 в дрожжевом соке английскими биохимиками А. Гарденом и У. Йонгом;
строение установлено в 1936 О. Варбургом и Х. Эйлером.
№51 слайд![ОТТО ГЕНРИХ ВАРБУРГ ,](/documents/aac863dcc07f7762633a72fee49b05c0/img50.jpg)
Содержание слайда: ОТТО ГЕНРИХ ВАРБУРГ
(1883–1970),
немецкий биохимик и физиолог, удостоенный в 1931 Нобелевской премии по физиологии и медицине за открытие природы и механизма действия дыхательных ферментов.
№52 слайд![](/documents/aac863dcc07f7762633a72fee49b05c0/img51.jpg)
№53 слайд![](/documents/aac863dcc07f7762633a72fee49b05c0/img52.jpg)
№54 слайд![Витамин В ,](/documents/aac863dcc07f7762633a72fee49b05c0/img53.jpg)
Содержание слайда: Витамин В3,
№55 слайд![Характерные симптомы пеллагры](/documents/aac863dcc07f7762633a72fee49b05c0/img54.jpg)
Содержание слайда: Характерные симптомы пеллагры – поражения кожи, желудочно-кишечного тракта и нервной системы:дерматит, диарея, деменеция
№56 слайд![](/documents/aac863dcc07f7762633a72fee49b05c0/img55.jpg)
№57 слайд![](/documents/aac863dcc07f7762633a72fee49b05c0/img56.jpg)
№58 слайд![](/documents/aac863dcc07f7762633a72fee49b05c0/img57.jpg)
№59 слайд![](/documents/aac863dcc07f7762633a72fee49b05c0/img58.jpg)
№60 слайд![Процесс протекает](/documents/aac863dcc07f7762633a72fee49b05c0/img59.jpg)
Содержание слайда: Процесс протекает стереоселективно :
№61 слайд![](/documents/aac863dcc07f7762633a72fee49b05c0/img60.jpg)
№62 слайд![Восстановление с участием](/documents/aac863dcc07f7762633a72fee49b05c0/img61.jpg)
Содержание слайда: Восстановление с участием системы НАДН НАД+ является, как и окисление, стереоселективным.
№63 слайд![](/documents/aac863dcc07f7762633a72fee49b05c0/img62.jpg)
№64 слайд![Флавинадениндинуклеотид](/documents/aac863dcc07f7762633a72fee49b05c0/img63.jpg)
Содержание слайда: Флавинадениндинуклеотид
№65 слайд![Флавинадениндинуклеотид.](/documents/aac863dcc07f7762633a72fee49b05c0/img64.jpg)
Содержание слайда: Флавинадениндинуклеотид.
№66 слайд![ФАД выполняет роль окислителя](/documents/aac863dcc07f7762633a72fee49b05c0/img65.jpg)
Содержание слайда: ФАД выполняет роль окислителя
№67 слайд![Витамин В Функции](/documents/aac863dcc07f7762633a72fee49b05c0/img66.jpg)
Содержание слайда: Витамин В2
Функции:
энергетический обмен;
зрение;
кожа, ногти, слизистые оболочки;
образование красных кровяных клеток;
окислительно-восстановительные реакции;
антиоксидант;
рост и развитие.
№68 слайд![Источники дрожжи, листовые](/documents/aac863dcc07f7762633a72fee49b05c0/img67.jpg)
Содержание слайда: Источники:
дрожжи, листовые зелёные овощи, крупы (гречневая и овсяная), горох, зародыши и оболочки зерновых культур, хлеб;
печень, почки, мясо, рыба, сыр, молоко, йогурт, прессованный творог, яичный белок.
№69 слайд![Последствия дефицита](/documents/aac863dcc07f7762633a72fee49b05c0/img68.jpg)
Содержание слайда: Последствия дефицита:
поражения слизистых оболочек и кожного покрова;
жжение и зуд в глазах, катаракты, чувствительность к свету;
трещины на губах, хейлоз (дистрофия красной каймы губ), воспаления языка;
рвота, тошнота;
облысение;
бессонница;
дрожь;
заторможенность;
депрессия, раздражительность
Адекватный уровень потребления – 2 мг;
№70 слайд![Система переноса электронов с](/documents/aac863dcc07f7762633a72fee49b05c0/img69.jpg)
Содержание слайда: Система переноса электронов с помощью гидрид-ионов
Система хинон гидрохинон.
В биологических системах этот перенос осуществляется группой соединений хиноидной структуры (n = 610), называемых убихинонами, т.е. хинонами, присутствующими везде (ubiquitous повсеместный):
№71 слайд![Кофермент Q Coenzyme Q](/documents/aac863dcc07f7762633a72fee49b05c0/img70.jpg)
Содержание слайда: Кофермент Q (Coenzyme Q10)
№72 слайд![Система переноса электронов с](/documents/aac863dcc07f7762633a72fee49b05c0/img71.jpg)
Содержание слайда: Система переноса электронов с помощью гидрид-ионов
Система хинон гидрохинон.
№73 слайд![Функции в организме](/documents/aac863dcc07f7762633a72fee49b05c0/img72.jpg)
Содержание слайда: Функции в организме:
*Обеспечивает выработку энергии на клеточном уровне
*Положительно влияет на сердечно-сосудистую систему, головной мозг и периферическую нервную систему
*Оказывает поддержку иммунной системе
*Повышает регенеративные процессы слизистой оболочки десен и других быстрорастущих
тканей
*Обладает антиоксидантной активностью
№74 слайд![Богатые источники CoQ говяжье](/documents/aac863dcc07f7762633a72fee49b05c0/img73.jpg)
Содержание слайда: Богатые источники CoQ10
говяжье сердце и другие внутренние органы, яичный желток, печень, треска, молочный жир, различные виды цельного зерна.
В среднем человек потребляет приблизительно 5 мг CoQ10 в день
№75 слайд![](/documents/aac863dcc07f7762633a72fee49b05c0/img74.jpg)
№76 слайд![Спасибо за Ваше внимание!](/documents/aac863dcc07f7762633a72fee49b05c0/img75.jpg)
Содержание слайда: Спасибо
за
Ваше внимание!