Презентация Спирты Учитель химии высшей квалификационной категории МОУ СОШ 15 г. Балашова Саратовской области Соловова Е. А. онлайн
На нашем сайте вы можете скачать и просмотреть онлайн доклад-презентацию на тему Спирты Учитель химии высшей квалификационной категории МОУ СОШ 15 г. Балашова Саратовской области Соловова Е. А. абсолютно бесплатно. Урок-презентация на эту тему содержит всего 28 слайдов. Все материалы созданы в программе PowerPoint и имеют формат ppt или же pptx. Материалы и темы для презентаций взяты из открытых источников и загружены их авторами, за качество и достоверность информации в них администрация сайта не отвечает, все права принадлежат их создателям. Если вы нашли то, что искали, отблагодарите авторов - поделитесь ссылкой в социальных сетях, а наш сайт добавьте в закладки.
Оцените презентацию от 1 до 5 баллов!
- Тип файла:ppt / pptx (powerpoint)
- Всего слайдов:28 слайдов
- Для класса:1,2,3,4,5,6,7,8,9,10,11
- Размер файла:211.00 kB
- Просмотров:102
- Скачиваний:0
- Автор:неизвестен
Слайды и текст к этой презентации:
№1 слайд
Содержание слайда: Спирты
Учитель химии высшей квалификационной категории МОУ СОШ №15 г. Балашова Саратовской области Соловова Е.А.
№2 слайд
Содержание слайда: Цель урока
познакомить с основами номенклатуры, типами изомерии спиртов;
изучить физические и химические свойства спиртов, показать зависимость свойств вещества от строения молекул;
рассмотреть общие способы получение спиртов
закрепить представления о применении веществ, основанном на их свойствах.
№3 слайд
Содержание слайда: Органические вещества в состав молекул которых входят углерод, водород и кислород называются КИСЛОРОДСОДЕРЖАЩИМИ.
Органические вещества в состав молекул которых входят углерод, водород и кислород называются КИСЛОРОДСОДЕРЖАЩИМИ.
№4 слайд
Содержание слайда: Спирты – это производные углеводородов, в молекулах которых один или нескольких атомов водорода замещены гидроксильными группами –ОН.
Спирты – это производные углеводородов, в молекулах которых один или нескольких атомов водорода замещены гидроксильными группами –ОН.
№5 слайд
Содержание слайда: Классификация спиртов.
№6 слайд
Содержание слайда:
№7 слайд
Содержание слайда:
№8 слайд
Содержание слайда:
№9 слайд
Содержание слайда: Номенклатура спиртов
выбираем наиболее длинную углеродную цепь, содержащую гидроксильные группы.
нумеруем атомы углерода, так чтобы сумма цифр, показывающих позицию функциональных групп была минимальна.
даем название углеводороду с добавление суффикса –ол.
указываем количество гидроксильных групп и номера атомов углерода около которых они располагаются.
№10 слайд
Содержание слайда: Дайте название веществам
1. СН3-СН2-СН2-СН2-ОН
2. СН3-СН-СН2-ОН
│
СН3
3. СН3-СН-СН2-СН3
│
ОН
СН3
│
4. СН3-С – СН3
│
ОН
№11 слайд
Содержание слайда: Изомерия спиртов
№12 слайд
Содержание слайда: Гомологический ряд
предельных одноатомных спиртов
СН3ОН метанол
СН3-СН2-ОН этанол
СН3-СН2-СН2-ОН пропанол -1
или
СН3-СН-СН3
│
ОН пропанол –2
№13 слайд
Содержание слайда: Задание
1.Составьте формулы всех изомеров для вещества:
С5Н12О Дайте названия
2.Составьте структурную формулу простейшего представителя непредельных одноатомных спиртов, молекула которого содержит одну двойную связь. Составьте общую формулу этого класса, укажите классы соединений, имеющих такую же общую формулу.
№14 слайд
Содержание слайда: Физические свойства
Агрегатное состояние:
С1-С11- жидкости
С12 –С…- твердые вещества
Запах
С1-С3- «спиртовой» запах
С4-С6- «сивушный» запах
С11- запаха нет
Растворимость в воде, легче воды.
высокая
Б/цвета
№15 слайд
Содержание слайда: Водородная связь- связь между атомами водорода одной молекулы и атомом сильно электроотрицательных элементов (кислорода, фтора) другой молекулы.
▪ ▪ ▪ О-Н ▪ ▪ ▪ О-Н ▪ ▪ ▪ О-Н ▪ ▪ ▪
│ │ │
R R R
Почему возможна водородная связь у спиртов??
№16 слайд
Содержание слайда: Строение спиртов
Связи О–Н и С–О - полярные ковалентные. Это следует из различий в электроотрицательности кислорода, водорода и углерода. Электронная плотность обеих связей смещена к более электроотрицательному атому кислорода:
№17 слайд
Содержание слайда: Ответьте на вопросы
(работа в парах)
1. Чем объясняется разница в растворимости этанола и пропанола в воде?
2.Известно, что растворимость спиртов в воде уменьшается с увеличением числа атомов углерода в цепи. Объясните этот факт. Растворимость какогос пирта в воде будет выше: бутанола-1 или бутандиола-1.2
№18 слайд
Содержание слайда: Получение спиртов.
1.Гидратацией алкенов.
СН2=СН2+ Н2О →СН3-СН2-ОН
2. Специфические
а)Метанола – из синтез – газа
СО+2Н2→СН3ОН
б) этанола – брожением
С6Н12О6→2С2Н5ОН + 2 СО2
№19 слайд
Содержание слайда: 3. Из галогенпроизводных:
3. Из галогенпроизводных:
H2O
R – Cl + NaOH R – OH + NaCl
4. Окисление алкенов:
№20 слайд
Содержание слайда: Химические свойства спиртов
В химических реакциях гидроксисоединений возможно разрушение одной из двух связей:
С–ОН с отщеплением ОН-группы
О–Н с отщеплением Н (водорода).
Это могут быть реакции замещения, в которых происходит замена ОН или Н, или реакция отщепления (элиминирования), когда образуется двойная связь.
№21 слайд
Содержание слайда: как основание
как основание
2 R– OH + HCl R – Cl + H2O
2) как кислота
2R – OH + 2Na 2R – O – Na + H2
№22 слайд
Содержание слайда: 3) Дегидратация ( -H2O)
3) Дегидратация ( -H2O)
a)Межмолекулярная дегидратация
до 140’с
R – CH2 – OH + HO – CH2 – R H2O +
R – CH2 - O –CH2 – R
простой эфир
б) Внутримолекулярная
H H после 140оС
R – C – C – O – H R – CH = CH2 + H2O
H H алкен
№23 слайд
Содержание слайда: Реакция этерификации
Спирты вступают в реакции с минеральными и органическими кислотами, образуя сложные эфиры. Реакция обратима (обратный процесс – гидролиз сложных эфиров).
№24 слайд
Содержание слайда: Окисление
Окислители - KMnO4, K2Cr2O7+H2SO4, O2+катализатор. Легкость окисления спиртов уменьшается в ряду:
первичные > вторичные > третичные.
№25 слайд
Содержание слайда: Применение этилового спирта
№26 слайд
Содержание слайда: Спирт - ксенобиотик
Ксенобиотики – это вещества, которые не содержатся в человеческом организме, но влияют на его жизнедеятельность:
питательные вещества, которые обеспечивают организм энергией;
лекарственные вещества, влияющие на самочувствие, воздействуя на биохимические процессы в организме;
яды-вещества, нарушающие естественные биологические процессы, вызывая нарушения в работе организме или смерть.
№27 слайд
Содержание слайда: Тестирование
http://www.chemistry.ssu.samara.ru/test/ROH.htm
№28 слайд
Содержание слайда: Источники
1. http://cnit.ssau.ru/organics/index.htm
Органическая химия: Электронный учебник для средней школы
Под редакцией Г.И. Дерябиной, А.В. Соловова
2.Презентация «Спирты» Полуэктова И.А.
3.http://www.chemistry.ssu.samara.ru/test/ROH.htm
Скачать все slide презентации Спирты Учитель химии высшей квалификационной категории МОУ СОШ 15 г. Балашова Саратовской области Соловова Е. А. одним архивом:
