Презентация Исследовательская работа Индекс «Е» и здоровье человека Выполнил: Елохина Никиты суворовец 9 «г» класса Руководитель: Порхачев онлайн
На нашем сайте вы можете скачать и просмотреть онлайн доклад-презентацию на тему Исследовательская работа Индекс «Е» и здоровье человека Выполнил: Елохина Никиты суворовец 9 «г» класса Руководитель: Порхачев абсолютно бесплатно. Урок-презентация на эту тему содержит всего 20 слайдов. Все материалы созданы в программе PowerPoint и имеют формат ppt или же pptx. Материалы и темы для презентаций взяты из открытых источников и загружены их авторами, за качество и достоверность информации в них администрация сайта не отвечает, все права принадлежат их создателям. Если вы нашли то, что искали, отблагодарите авторов - поделитесь ссылкой в социальных сетях, а наш сайт добавьте в закладки.
Оцените презентацию от 1 до 5 баллов!
- Тип файла:ppt / pptx (powerpoint)
- Всего слайдов:20 слайдов
- Для класса:1,2,3,4,5,6,7,8,9,10,11
- Размер файла:14.88 MB
- Просмотров:48
- Скачиваний:0
- Автор:неизвестен
Слайды и текст к этой презентации:
№1 слайд
Содержание слайда: Исследовательская работа
Индекс «Е» и здоровье человека
Выполнил: Елохина Никиты
суворовец 9 «г» класса
Руководитель: Порхачева Ирина Петровна преподаватель биологии
№2 слайд
Содержание слайда: Эпиграф проекта:
«Пища, услаждающая вкус и заставляющая есть больше, чем это нужно, отравляет вместо того, чтобы питать».
Французский писатель –
Ф.Фенелон
№3 слайд
Содержание слайда: Пищевые добавки - это вещества, которые никогда не употребляются самостоятельно, а вводятся в продукты питания при изготовлении
Красители
№4 слайд
Содержание слайда: Ароматизаторы
Это вещества, которые используют для придания продуктам или изделиям определённых запахов, создания или улучшения аромата
№5 слайд
Содержание слайда: Консерванты
Это вещества, которые используют для предотвращения порчи продуктов, происходящей под воздействием микроорганизмов.
№6 слайд
Содержание слайда: Красители
Это группа природных или синтетических красителей, пригодных для окрашивания пищевых продуктов
№7 слайд
Содержание слайда: Антиоксиданты
Это природные или синтетические вещества, способные замедлять окисление (рассматриваются преимущественно в контексте окисления органических соединений)
№8 слайд
Содержание слайда: Газированные напитки: «Кока-кола», «Пепси-кола», «Спрайт», «Фанта», «Миринда» и др.
Состав: вода, сахар, двуокись углерода, регуляторы кислотности (Е 330, Е 331, Е 296), кокс (Е 211), подсластители, ароматизаторы.
Действие на организм: расстройство желудка, панкреатит, гастрит, язва;
ортофосфорная кислота - дефицит кальция и мочекаменную болезнь,
аллергия, изжога, психические расстройства
№9 слайд
Содержание слайда: Мороженное: «Ля-Фам», «Магнат», «Пломбир», «Фараон», «Армагедон», «Вечерний Екатеринбург» и др.
Состав: Красители: Е102, Е133;
Стабилизаторы: Е407, Е410, Е412, Е466, Е471
Действие на организм: злокачественные опухоли, заболевания почек и печени
№10 слайд
Содержание слайда: Чипсы и сухарики: «Lays», «Русский картофель», «Кириешки», «Три корочки», «Воронцовские сухарики» и др.
Состав: Е100, Е551, Е621, Е627, Е631, Е951
Действие на организм: злокачественные опухоли, аллергия, воспалительные реакции, головная боль, печеночные колики, раздражительность, утомление.
№11 слайд
Содержание слайда: Жевательные резинки: «Orbit», «Dirol», «Eclips», «Stimorol», «Хуба – буба» и др.
Состав: сорбит Е420, мальтит Е965,
загуститель Е414, маннит Е421,
аспартам Е951, ацесульфам К Е950,
краситель Е171, глазурь Е903,
антиоксидант Е320.
Действие на организм: Злокачественные опухоли, аллергия, мутагенез
№12 слайд
Содержание слайда: Шоколад: «Бабевский», «Марс», «Шок», «Snickers», «Alpen Gold», «Nuns», «Twix», «M&ms».
Состав: Е102, Е104, Е110, Е124, Е129, Е133, Е171, Е322, Е422, Е476
Действие на организм: злокачественные опухоли, аллергии, заболевания почек и печени
№13 слайд
Содержание слайда: Йогурты: «Чудо», «Активиа», «Растишка», «Уктусский», «Danon» и др.
Состав: Е1442 – модифицированный крахмал, ароматизаторы, консерванты
Действие на организм: аллергия, заболевания желудочно-кишечного тракта
№14 слайд
Содержание слайда: Майонез: «Провансаль ЕЖК», «Обжорка», «Щедрое лето», «Михеев», «Calve».
Состав: масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, вода, продукты яичные сухие, сахар, соль, горчичный порошок, уксусная кислота, стабилизаторы: ксантановая и гуаровая камеди,
консерванты: сорбат калия и бензонат натрия, антиокислитель эдта, краситель натуральный каротин.
Действие на организм: угнетают ферментативную систему человека, аллергия, сыпь, расстройства кишечника, повышение холестерина
№15 слайд
Содержание слайда: Маргарин: «Домашний», «Молочный», «Солнечный», «Столичный», «Щедрое лето», «Rama»
Состав: моноглицериды, ароматизаторы, красители, эмульгаторы.
Действие на организм: остеопороз, тошнота, сонливость, слабость, повышение сердцебиения, аллергии
№16 слайд
Содержание слайда: Кетчуп: «Пикадор», «Балтимор», «Кетчуп ЕЖК», «Heinz», «Calve»
Состав: загуститель крахмал модифицированный,
стабилизаторы: ксантановая и гуаровая камеди,
консерванты: сорбат калия и бензонат натрия
Действие на организм: заболевания печени, почек, нарушение всасывания минеральных веществ
№17 слайд
Содержание слайда: Бульонные кубики: «Maggi», «Gallina Dlanca», «Knorr»
Состав: глютамат, иносиат, гуанилат натрия, красители, ароматизаторы
Действие на организм: тошнота, повышение сердцебиения, слабость, нарушения зрения, мутагенез, злокачественные опухоли.
№18 слайд
Содержание слайда: Лапша быстрого приготовления: «Доширак», «Вкусный обед», «Квисти», «Big – Bon», «Rollton», «Mizup»
Состав: модифицированный крахмал, эмульгаторы, загустители, красители, консерванты
Действие на организм: нарушения баланса калия и фосфора, остеопороз, нарушение всасывания минеральных веществ, расстройства кишечника
№19 слайд
Содержание слайда:
№20 слайд
Содержание слайда: Рекомендации по употреблению продуктов питания
Внимательно читайте надписи на этикетке продукта.
Не покупайте продукты с неестественно яркой кричащей окраской.
Не покупайте продукты с чрезмерно длительным сроком хранения.
Пейте свежеприготовленные соки.
Обходитесь без подкрашенной газировки.
Не перекусывайте чипсами, лучше замените их орехами.
Не употребляйте супы и лапшу из пакетиков, готовьте сами.
Откажитесь от переработанных или законсервированных мясных продуктов, таких как колбаса, сосиски, тушенка.
В питании все должно быть в меру и по возможности разнообразно.
Скачать все slide презентации Исследовательская работа Индекс «Е» и здоровье человека Выполнил: Елохина Никиты суворовец 9 «г» класса Руководитель: Порхачев одним архивом:
