Презентация Проект: «Сосиски» онлайн

На нашем сайте вы можете скачать и просмотреть онлайн доклад-презентацию на тему Проект: «Сосиски» абсолютно бесплатно. Урок-презентация на эту тему содержит всего 20 слайдов. Все материалы созданы в программе PowerPoint и имеют формат ppt или же pptx. Материалы и темы для презентаций взяты из открытых источников и загружены их авторами, за качество и достоверность информации в них администрация сайта не отвечает, все права принадлежат их создателям. Если вы нашли то, что искали, отблагодарите авторов - поделитесь ссылкой в социальных сетях, а наш сайт добавьте в закладки.

Презентации » ОБЖ » Проект: «Сосиски»

Просмотр ВСЕЙ презентации! ЖМИТЕ

Оцените презентацию от 1 до 5 баллов!

Смотреть онлайн
Скачать

Тип файла:

ppt / pptx (powerpoint)
Всего слайдов:

20 слайдов
Для класса:

1,2,3,4,5,6,7,8,9,10,11
Размер файла:

5.04 MB
Просмотров:

55
Скачиваний:

1
Автор:

неизвестен

Слайды и текст к этой презентации:

№1 слайд

Содержание слайда: ПРОЕКТ: «СОСИСКИ» ТИП: ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКИЙ Каращук Агата, Каштанова Екатерина, Соколова София 6 а класс, Руководитель проекта: Быкова Анна Валерьевна

№2 слайд

Содержание слайда: АКТУАЛЬНОСТЬ: Многочисленные исследования состояния питания в России показали, что по причине низкой покупательной способности большинства населения снизилось потребление ценных в биологическом отношении мясных продуктов, в результате чего ощущается недостаток полноценных белков в рационе.

№3 слайд

Содержание слайда:

№4 слайд

Содержание слайда:

№5 слайд

Содержание слайда: ИСТОРИЯ ПОЯВЛЕНИЯ СОСИСОК Считается, что в этот день венский мясник Иоганн Ланер в 1805 году изобрел венские сосиски. Он переехал из Франкфурта в Вену, открыл там мясной магазин и продавал сосиски, которые он назвал франкфуртскими. Вопрос о том, кто именно изобрёл сосиски, является старым спором между Франкфуртом и Веной. Во Франкфурте маленькие колбаски крутили еще со средневековья, но в венских сосисках впервые использовали смесь говядины и свинины, рецептура, по которой производят современные сосиски.

№6 слайд

Содержание слайда: ТЕХНОЛОГИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

№7 слайд

Содержание слайда: ОПРОС И ОПЫТЫ Исследование качества сосисок

№8 слайд

Содержание слайда: ОПЫТ №1.ПРОБУЕМ СОСИСКИ НАИБОЛЕЕ ПОПУЛЯРНЫХ ФИРМ, СОГЛАСНО ОПРОСУ. ОБОРУДОВАНИЕ: Кастрюля, сковорода, посуда (тарелки, приборы). РЕАКТИВЫ: Вода, Масло подсолнечное (для жарки), Сосиски трёх разных фирм (Глория, Ариант, Великолукский мясокомбинат), Кетчуп (для пробы).

№9 слайд

Содержание слайда: ХОД РАБОТЫ

№10 слайд

Содержание слайда:

№11 слайд

Содержание слайда: ОПЫТ №2.ОБНАРУЖЕНИЕ КРАХМАЛА В СОСИСКАХ. ОБОРУДОВАНИЕ: Нож, тарелки, ватные палочки. РЕАКТИВЫ: Йод, сосиски.

№12 слайд

Содержание слайда: ХОД РАБОТЫ

№13 слайд

Содержание слайда:

№14 слайд

Содержание слайда: ОПЫТ №3. РАСТВОРЕНИЕ СОСИСОК В СОЛЯНОЙ КИСЛОТЕ ОБОРУДОВАНИЕ:Нож, тарелки, ложки, ёмкость для кислоты. РЕАКТИВЫ: Сосиски, соляная кислота.

№15 слайд