Оцените презентацию от 1 до 5 баллов!
Тип файла:
ppt / pptx (powerpoint)
Всего слайдов:
21 слайд
Для класса:
1,2,3,4,5,6,7,8,9,10,11
Размер файла:
2.01 MB
Просмотров:
126
Скачиваний:
0
Автор:
неизвестен
Слайды и текст к этой презентации:
№1 слайд![Русская чайная церемония](/documents_6/7894ffd4dee37e071ced6ae847627c4c/img0.jpg)
Содержание слайда: Русская чайная церемония
Автор:
Пронякина Татьяна Владимировна,
учитель русского языка и литературы
№2 слайд![Чай по-русски это нечто](/documents_6/7894ffd4dee37e071ced6ae847627c4c/img1.jpg)
Содержание слайда: Чай по-русски – это нечто особенное
Наше традиционное чаепитие не похоже ни на английское, ни на японское, ни на китайское, хотя, конечно, мода на чай пришла к нам из-за границы. Ну, скажите, у кого еще есть пузатый самовар, бокастые чашки с яркими цветами, привычка пить чай из блюдца и вприкуску с кусочками колотого твердого сахара?
Кстати, для того, чтобы колоть сахар, практически в каждом доме были специальные щипчики. У некоторых они наверняка сохранились и по сию пору.
№3 слайд![Богданов-Бельский. Новые](/documents_6/7894ffd4dee37e071ced6ae847627c4c/img2.jpg)
Содержание слайда: Богданов-Бельский. Новые хозяева. Русское чаепитие
Русское чаепитие – это не только традиция, но и возможность перекусить (не зря же гостям принято предлагать чаю), способ согреться в мороз и расслабиться после трудового дня. Да и беседовать гораздо приятнее за чашкой чая, нежели всухомятку.
№4 слайд![Отменно живописал бытовую](/documents_6/7894ffd4dee37e071ced6ae847627c4c/img3.jpg)
Содержание слайда: Отменно живописал бытовую картинку русского чаепития у наших предков А.С. Пушкин в романе "Евгений Онегин":
Смеркалось; на столе, блистая,
Шипел вечерний самовар,
Китайский чайник нагревая;
Под ним клубился лёгкий пар.
Разлитый Ольгиной рукою,
По чашкам тёмною струею
Уже душистый чай бежал,
И сливки мальчик подавал…
№5 слайд![Чайная церемония суеты не](/documents_6/7894ffd4dee37e071ced6ae847627c4c/img4.jpg)
Содержание слайда: Чайная церемония суеты не терпит
Чаевничали все – от аристократов и дворян до простых людей.
Чай пивали малый, большой и «с полотенцем».
«С полотенцем» – это значить пить много и долго, до пота, который этим полотенцем и предполагалось утирать.
№6 слайд![Русское чаепитие Первыми на](/documents_6/7894ffd4dee37e071ced6ae847627c4c/img5.jpg)
Содержание слайда: Русское чаепитие
Первыми на территории России с чаем познакомились народы Сибири и именно при контактах с ними познакомились с чаем (например, с бурятским плиточным) и русские. Когда это случилось, точно неизвестно. Где-нибудь в середине шестнадцатого века...
№7 слайд![Чай китайская трава Первая](/documents_6/7894ffd4dee37e071ced6ae847627c4c/img6.jpg)
Содержание слайда: Чай – «китайская трава»
Первая дата, связанная в русской истории с чаем — это 1567 (1576 по другим источникам) год. Именно в этом году казачьи атаманы Петров и Ялышев побывали в Китае, испробовали и описали местный напиток — чай. В 1638 году посол Василий Старков привозит царю в подарок от одного из монгольских ханов 64 кг чая, который тогда называли «китайской травой».
№8 слайд![Как распространялся чай по](/documents_6/7894ffd4dee37e071ced6ae847627c4c/img7.jpg)
Содержание слайда: Как распространялся чай по России?
Быстрым и легким это распространение не назовешь. И, несмотря на то, что чай в Россию пришел значительно раньше многих других странно, до середины XIX века он был недоступен широкому потребителю.
№9 слайд![Об изначальном отношении к](/documents_6/7894ffd4dee37e071ced6ae847627c4c/img8.jpg)
Содержание слайда: Об изначальном отношении к чаю в России можно судить хотя бы вот по такой подборке пословиц:
(Даль «Пословицы русского народа»)
- Чай проклят на трех соборах, а кофе на семи.
- Чай, кофе, картофель, табак прокляты на семи вселенских соборах.
- Пагуба душевная и телесная: чай, кофе, табак.
- Картошка проклята, чай двою проклят, табак да кофе трою.
№10 слайд![Массовое внедрение чая в](/documents_6/7894ffd4dee37e071ced6ae847627c4c/img9.jpg)
Содержание слайда: Массовое внедрение чая «в народ» началось во времена Петра I и после него. Как известно, Петр выдавал солдатские 100 грамм или стаканом водки или двумя стаканами крепкого чая.
№11 слайд![Самовар предмет традиционного](/documents_6/7894ffd4dee37e071ced6ae847627c4c/img10.jpg)
Содержание слайда: Самовар – предмет традиционного русского быта
Император белых чашек,
Чайников архимандрит,
Твой глубокий ропот тяжек
Тем, кто миру зло дарит.
Николай Заболоцкий
№12 слайд![Самовары отличаются по форме,](/documents_6/7894ffd4dee37e071ced6ae847627c4c/img11.jpg)
Содержание слайда: Самовары отличаются по форме, внешнему оформлению, размеру и объему
Как известно, самовар – это устройство для кипячения воды и приготовления чая. Классический агрегат представляет собой тонкостенный сосуд, внутри которого проходит вертикальная труба. В топке трубы горит топливо, и жар от трубы нагревает воду, налитую в резервуар.
№13 слайд![Вокруг самовара строилась](/documents_6/7894ffd4dee37e071ced6ae847627c4c/img12.jpg)
Содержание слайда: Вокруг самовара строилась семейная жизнь
Утро начиналось с того, что ставили (растапливали) самовар, а вечером собирались вокруг большого стола у самовара и опять пили чай. Практически любая трапеза завершалась чаепитием.
№14 слайд![Самовар друг семейного очага,](/documents_6/7894ffd4dee37e071ced6ae847627c4c/img13.jpg)
Содержание слайда: «Самовар – друг семейного очага, лекарство прозябшего путника»
И не случайно когда-то особой популярностью пользовалась песня Фанни Гордон (Квятковской)
"У самовара":
У самовара я и моя Маша,
А на дворе совсем уже темно.
Как в самоваре, так кипит страсть наша!
Смеётся месяц весело в окно.
Маша чай мне наливает,
И взор её так много обещает…
№15 слайд![Устройство самовара У каждого](/documents_6/7894ffd4dee37e071ced6ae847627c4c/img14.jpg)
Содержание слайда: Устройство самовара
У каждого самовара должны быть: стенка (емкость, куда наливается вода), кувшин (внутренняя жаровая труба с решеткой, куда помещается топливо), крышка, кран (из него наливается вода), две ручки (без них горячий самовар не переместить), отдушник (из этого отверстия выходит пар, образовавшийся при кипячении) и основание. Воздух поступает в самовар снизу и проходит наверх, что создает естественную тягу в топке и поддерживает процесс горения топлива. Для усиления тяги сверху на самовар надевали Г-образную трубу и подсоединяли ее к домашнему дымоходу. Сверху у самоваров обычно есть конфорка, на которую устанавливается заварочный чайник.
№16 слайд![... Давай-ка наколем лучины,](/documents_6/7894ffd4dee37e071ced6ae847627c4c/img15.jpg)
Содержание слайда: ... Давай-ка наколем лучины,
Раздуем себе самовар!
За верность старинному чину!
За то, чтобы жить не спеша!
Авось, и распарит кручину
Хлебнувшая чаю душа!
... Давай-ка наколем лучины,
Раздуем себе самовар!
За верность старинному чину!
За то, чтобы жить не спеша!
Авось, и распарит кручину
Хлебнувшая чаю душа!
Александр БЛОК
№17 слайд![Самоварные хлопоты](/documents_6/7894ffd4dee37e071ced6ae847627c4c/img16.jpg)
Содержание слайда: Самоварные хлопоты
Растапливать самовар надо умеючи – сначала в топку помещают крупные куски угля, потом разжигают его лучиной (и вдобавок раздувают при необходимости), а затем насыпают еще угля и устанавливают трубу для тяги. Как вода закипит, трубу снимают. И тогда закипевший самовар несут к столу и устанавливают на специальный поддон, чтобы не испортить стол его горячими ножками.
За самоваром надо ухаживать – чистить топку и корпус. Не зря раньше говорили, что в стенки сверкающего самовара можно смотреться, как в зеркало.
№18 слайд![Русская чайная машина](/documents_6/7894ffd4dee37e071ced6ae847627c4c/img17.jpg)
Содержание слайда: Русская чайная машина
Говорят, что, как и многое другое, самовары стали изготавливать на Руси во времена правления Петра I – именно государь повелел наладить самоварное производство. Впервые российские самовары появились на Урале. А первое документальное свидетельство о знаменитых и поныне тульских самоварах датировано 1778 годом. Русскую чайную машину (так называли наш самовар иностранцы) впервые сделали на оружейном заводе из меди. В дальнейшем материалом для самоваров служили медь, латунь, нержавеющая сталь, никель, серебро и даже золото.
№19 слайд![Традиции русского чаепития И](/documents_6/7894ffd4dee37e071ced6ae847627c4c/img18.jpg)
Содержание слайда: Традиции русского чаепития
И уже не одно столетие тульский самовар является российским брендом.
Раньше чай из самовара пили не только дома, но и в общественных местах – трактирах, чайных, ресторациях. Устанавливали самовары на ярмарках, в местах народных гуляний, на городских площадях, на вокзалах, в банях и т.д.
№20 слайд![Музеи самоваров Любители](/documents_6/7894ffd4dee37e071ced6ae847627c4c/img19.jpg)
Содержание слайда: Музеи самоваров
Любители старины могут посетить музеи самоваров в Туле и Минске, ознакомиться с историей этого уникального предмета и полюбоваться на произведения декоративно-прикладного искусства
№21 слайд![Источники информации http](/documents_6/7894ffd4dee37e071ced6ae847627c4c/img20.jpg)
Содержание слайда: Источники информации:
http://teatips.ru/index.php?act=2&id=541&dep=35
http://go.mail.ru/search_images?q=%D1%80%D1%83%D1%81%D1%81%D0%BA%D0%BE%D0%B5+%D1%87%D0%B0%D0%B5%D0%BF%D0%B8%D1%82%D0%B8%D0%B5+%D0%BA%D0%B0%D1%80%D1%82%D0%B8%D0%BD%D0%BA%D0%B8&rch=l&jsa=1&fr=rc#w=600&h=492&s=83566&pic=http%3A%2F%2Ftea.ru%2Fimages%2Fmaterial-images%2F1%2Fkupch.jpg&page=http%3A%2F%2Ftea.ru%2F255-2349_5.html&descr=%D0%9A%D1%83%D0%BF%D1%87%D0%B8%D1%85%D0%B0%2C+%D0%BF%D1%8C%D1%8E%D1%89%D0%B0%D1%8F+%D1%87%D0%B0%D0%B9.+1923.
http://fudz.ru/post/10929/
www.superstyle.ru
http://fudz.ru/post/10929/