Презентация Класифікація, будова та номенклатура органічних сполук онлайн

Содержание слайда: Лекція Класифікація, будова та номенклатура органічних сполук. Василишин Н. А.

Содержание слайда: План 1. Класифікація органічних сполук. 2. Номенклатура органічних сполук. 3. Ковалентний зв*язок. Спряжені системи. Ароматичність. 4. Електронні ефекти. Кислотність та основність органічних сполук за Бренстедом. 5.Типи реакцій органічних сполук. 6. Спирти. 7. Альдегіди. Кетони.

Содержание слайда: Положення теорії Бутлерова 1. Атоми, що входять до складу молекули органічних сполук, зв’язані між собою в суворо визначеному порядку, згідно з їх валентністю. Послідовність зв’язування атомів у молекулі називається хімічною будовою. 2. Властивості речовини залежать не тільки від того, які атоми і в якій кількості входять до складу її молекули, але й від того, в якій послідовності вони зв’язані між собою, тобто від хімічної будови молекули. 3. Атоми або групи атомів, які утворюють молекулу, як зв’язані безпосередньо, так і зв’язані через інші атоми, взаємно впливають одні на одних, від чого залежить реакційна здатність молекули. 4. Вивчаючи реакційну здатність речовини, можна встановити її будову, і навпаки, за будовою речовини можна судити про її властивості.

Содержание слайда:

Содержание слайда: метан

Содержание слайда:

Содержание слайда: АЛКАНИ (насичені вуглеводні, парафіни)

Содержание слайда: Алкани СН4 Метан СН3 Метил С2Н6 Етан С2Н5 Етил С3Н8 Пропан С3Н7 Пропіл С4Н10 Бутан С4Н9 Бутил С5Н12 Пентан С5Н11 Аміл С6Н14 Гексан С6Н13 Гексил

Содержание слайда: Моделі молекули етилену

Содержание слайда: алкіни

Содержание слайда: карбоциклічні: аліфатичні циклічні (аліциклічні)

Содержание слайда: карбоциклічні: ароматичні

Содержание слайда: Всі органічні сполуки можна розглядати як вуглеводні вказаної будови або похідні вуглеводнів, одержані шляхом введення в них функціональних груп. Функціональні групи - це замісники невуглеводневого характеру, що визначають приналежність сполуки до певного класу і одночасно її типові хімічні властивості.

Содержание слайда: класи За природою функціональних груп похідні вуглеводнів діляться на класи: галогенопохідні R-X, спирти і феноли R-OH, тіоли R-SH, прості ефіри R-O-R, аміни R-NH2, альдегіди і кетони R-COH, R-CO-R, карбонові кислоти RCOOH, складні ефіри R-COOR, аміди R-CONH2

Содержание слайда:

Содержание слайда: Порядок старшинства функціональних груп, що вказуються і в префіксі і в закінченні Функціональна група -СОООН -SO3H -CN -HCO =C=O -OH -SH -NH2

Содержание слайда:

Содержание слайда:

Содержание слайда: Радикали з одним вільним звязком СН3 - метил СН3-СН2- С2Н5- етил СН3-СН2- СН2- пропіл С6Н5- феніл

Содержание слайда: Міжнародна номенклатура (IUPAC). Правила сучасної номенклатури були розроблені у 1957 році на ХІХ конгресі Міжнародного союзу теоретичної і прикладної хімії (International Union of Pure and Applied Chemistry – IUPAC).

Содержание слайда: 4-iзобутилоктан

Содержание слайда: Замісникова номенклатура Правила номенклатури. 1. При утворенні назв за замісниковою номенклатурою органічні сполуки розглядають як похідні найпростіших вуглеводнів, у молекулі яких один або декілька атомів Гідрогену замішені на інші атоми або групи атомів, які називаються замісниками. 2. Визначають, які функціональні групи входять до складу сполуки і вибирають серед них старшу, якщо вона є: – COOH > –SO3H > –COOR > –C(O)Cl > –C(O)NH2 > –CN > –C(O)H > – >C=O > –OH > –SH > –NH2 > –Hal (F, Cl, Br, I).

Содержание слайда: Замісникова номенклатура 3. Визначають родоначальну структуру молекули. Це є структурний фрагмент молекули, що лежить в основі назви. В ациклічних сполуках – це головний вуглецевий ланцюг, у карбоциклічних і гетероциклічних – цикл. За головний вуглецевий ланцюг обирають той, котрий містить максимальне (у порядку зменшення значущості число: 1) функціональних груп; 2) кратних зв’язків; 3) атомів Карбону; 4) замісників. Замісником називають будь-який атом або групу атомів, котрі не входять до родоначальної структури. Поняття “замісник” включає у себе функціональну групу і радикал.

Содержание слайда: назви

Содержание слайда:

Содержание слайда: Ковалентні зв”язки

Содержание слайда:

Содержание слайда: sp–гібридизація атомних орбіталей

Содержание слайда: 3 етан sp

Содержание слайда: -зв’язок – це зв’язок, що утворюється при перекриванні орбіталей перпендикулярно до лінії зв’язку. Е(С=С) = кДж/моль С = 0,134 нм

Содержание слайда:

Содержание слайда: Електронні ефекти Характерні риси індукційного ефекту. 1. Індукційний ефект впливає на всі атоми насиченого ланцюга в одному напрямку. При цьому І-ефект може бути “+” або “–” направленим. Знак визначають по частковому заряду, який набуває замісник, який викликає даний ефект. Напрям зсуву заряду позначається прямими стрілками. Електроноакцепторні замісники викликають –І, а електронодонорні +І. І ефект Н=О (умовно) СН має дипольний момент, 0,3D.

Содержание слайда:

Содержание слайда:

Содержание слайда:

Содержание слайда:

Содержание слайда:

Содержание слайда: Критерії ароматичності аренів: Атоми Карбону в sp2-гібридизованому стані утворюють циклічну систему. Атоми Карбону розташовуються в одній площині (цикл має плоску будову). Замкнута система зв'язаних зв'язків містить 4n+2 p-електронів (n – ціле число) (підпорядкування правилу Хюккеля). Цим критеріям повністю відповідає молекула бензену С6Н6.

Содержание слайда: Ізомерія органічних сполук

Содержание слайда: бутан

Содержание слайда: Просторова будова

Содержание слайда:

Содержание слайда: Дзеркальна (оптична) ізомерія оптичними ізомерами називаються просторові ізомери, молекули яких відносяться між собою як предмет і несумісне з ним дзеркальне зображення.

Содержание слайда:

Содержание слайда:

Содержание слайда: приєднання

Содержание слайда: Ізомеризація алканів

Содержание слайда:

Содержание слайда: спирти за числом гідроксильних груп спирти поділяються на одноатомні (одна група -ОН), багатоатомні (дві й більше групи -ОН). Приклади: двохатомний спирт – eтиленглiколь (етандіол) HO-СН2–CH2–OH триатомний спирт – глiцерин (пропантрiол-1,2,3) HO-СН2-СН(ОН)–CH2–OH

Содержание слайда: спирти Залежно від того, з яким атомом вуглецю (первинним, вторинним чи третинним)зв'язана гідроксигрупа, розрізняють спирти первинні   R–CH2–OH, вторинні   R2CH–OH, третинні    R3C–OH.

Содержание слайда: Номенклатура спиртів

Содержание слайда: Феноли - гідроксисполуки, у молекулах яких ОН-групи зв'язані безпосередньо з бензольним ядром. Феноли

Содержание слайда: альдегіди

Содержание слайда:

Содержание слайда: Приєднання води – утворення гідратів альдегідів

Содержание слайда: Приєднання спиртів до альдегідів – утворення напівацеталів та ацеталів

Содержание слайда: Приєднання

Содержание слайда: Альдольна конденсація

Содержание слайда: Реакція Канніцаро – дисмутації – самоокиснення-самовідновлення – диспропорціонування для мурашиного альдегіду

Содержание слайда: кетони

Содержание слайда: Галогенування. Йодоформна проба

Содержание слайда: Кетони.Окиснення