Презентация Методика изучения современной теории строения органических веществ онлайн
На нашем сайте вы можете скачать и просмотреть онлайн доклад-презентацию на тему Методика изучения современной теории строения органических веществ абсолютно бесплатно. Урок-презентация на эту тему содержит всего 73 слайда. Все материалы созданы в программе PowerPoint и имеют формат ppt или же pptx. Материалы и темы для презентаций взяты из открытых источников и загружены их авторами, за качество и достоверность информации в них администрация сайта не отвечает, все права принадлежат их создателям. Если вы нашли то, что искали, отблагодарите авторов - поделитесь ссылкой в социальных сетях, а наш сайт добавьте в закладки.
Презентации » Химия » Методика изучения современной теории строения органических веществ
Оцените!
Оцените презентацию от 1 до 5 баллов!
- Тип файла:ppt / pptx (powerpoint)
- Всего слайдов:73 слайда
- Для класса:1,2,3,4,5,6,7,8,9,10,11
- Размер файла:1.22 MB
- Просмотров:104
- Скачиваний:0
- Автор:неизвестен
Слайды и текст к этой презентации:
№3 слайд
![. ТХС и ее важнейшие понятия](/documents_6/a4d9f3720c1513986c3203b858d243a9/img2.jpg)
Содержание слайда: 1. ТХС и ее важнейшие понятия «изомерия» и «гомология»
Ошибки учащихся:
путают эти понятия, переносят существенные признаки одного понятия на другое
считают, что общей формуле соответствует лишь один гомологический ряд
в определении гомологов руководствуются только составом
путаются в изомерии между классами органических соединений
№4 слайд
![Причины ошибок Недостаточно](/documents_6/a4d9f3720c1513986c3203b858d243a9/img3.jpg)
Содержание слайда: Причины ошибок
Недостаточно отрабатывается материал о структурных формулах, функциональных группах классов соединений
Учащиеся мало моделируют различные соединения
Несистематически выполняются упражнения по изомерии, гомологии, генетической связи, имеющиеся в достаточном количестве в учебниках
При изучении неорганической химии ученики приучены в значительной мере к молекулярным и эмпирическим формулам, а не к структурным, к изучению зависимости свойств веществ от их количественного и качественного состава, а не строения
№5 слайд
![Формирование понятий Вначале](/documents_6/a4d9f3720c1513986c3203b858d243a9/img4.jpg)
Содержание слайда: Формирование понятий
Вначале учащиеся знакомятся с изомерией, а потом с гомологией. Причины:
1) ТХС получила свое подтверждение и развитие на явлении изомерии
2) гомологию возможно рассматривать лишь после того, как учащиеся уже знакомы со строением и свойствами алканов, то есть когда будут накоплены некоторые фактические сведения
Важно не противопоставлять понятия «гомолог» и «изомер», а рассматривать их в единстве, как различные стороны химического строения вещества
№6 слайд
![Этапы формирования понятия](/documents_6/a4d9f3720c1513986c3203b858d243a9/img5.jpg)
Содержание слайда: Этапы формирования понятия «изомерия»
1) выделение существенных признаков понятия и его определение
2) выявление связи между изомерами и гомологами
3) выявление различных форм проявления существенных признаков изомерии при изучении классов органических веществ, а также изомерию между веществами различных классов
1-й и 2-й этапы рассматриваются на примере предельных углеводородов
№7 слайд
![Последовательность](/documents_6/a4d9f3720c1513986c3203b858d243a9/img6.jpg)
Содержание слайда: Последовательность формирования понятия «изомерия»
Общая схема: состав – химическое строение – свойства
Конкретная схема: одинаковый качественный состав – одинаковый количественный состав – различное химическое строение (признаки причины) – различные физические и химические свойства (признаки следствия)
Дайте определение понятия «изомер»
№8 слайд
![Последовательность](/documents_6/a4d9f3720c1513986c3203b858d243a9/img7.jpg)
Содержание слайда: Последовательность формирования понятия «гомология»
Общая схема: состав – химическое строение – свойства
Конкретная схема: одинаковый качественный состав – различный количественный состав – различные физические свойства – сходное химическое строение (признаки причины) – сходные химические свойства (признаки следствия)
Дайте определение понятия «гомолог»
№11 слайд
![Виды изомерии На этапе](/documents_6/a4d9f3720c1513986c3203b858d243a9/img10.jpg)
Содержание слайда: Виды изомерии
На 3 этапе последовательно изучается:
Изомерия углеродного скелета (классы?)
Изомерия положения кратной связи (классы?)
Изомерия взаимного положения (кратных связей, замещающих групп) (классы?)
Изомерия положения функциональных групп (классы?)
Изомерия между классами органических соединений (классы?)
№13 слайд
![Изучение гомологов](/documents_6/a4d9f3720c1513986c3203b858d243a9/img12.jpg)
Содержание слайда: Изучение гомологов
Первоначально сведения о гомологии даются индуктивно: 1-2 типичных и важных гомолога, а затем – гомологический ряд (углеводороды, спирты). Начиная с альдегидов, вводится дедуктивный принцип
В результате изучения явления гомологии учащиеся должны усвоить следующее:
1) гомология является принципом классификации и систематизации органических соединений
2) гомология является важнейшей формой развития, усложнения соединений углерода
№14 слайд
![Изучение гомологов гомологию](/documents_6/a4d9f3720c1513986c3203b858d243a9/img13.jpg)
Содержание слайда: Изучение гомологов
3) гомологию следует рассматривать как общее свойство органических соединений, как закономерность, объективную связь, пронизывающую многообразный конкретный материал
4) гомология имеет значение для прогнозирования неизвестных веществ
5) на примере гомологии можно проследить переход количественных изменений в качественные, единство противоположностей
№15 слайд
![. Электронная теория строения](/documents_6/a4d9f3720c1513986c3203b858d243a9/img14.jpg)
Содержание слайда: 2. Электронная теория строения органических соединений
Ошибки учащихся:
Часто не указывают форму электронных облаков и области их перекрывания
Не дают объяснений, за счет каких электронных облаков образуются σ- и π-связи
Дают неправильное графическое изображение молекул органических веществ
Не умеют связывать свойства соединений с их электронным строением
Затрудняются в переносе знаний о строении первого гомолога на строение других представителей гомологического ряда
№17 слайд
![Понятие гибридизация Идея о](/documents_6/a4d9f3720c1513986c3203b858d243a9/img16.jpg)
Содержание слайда: Понятие «гибридизация»
Идея о гибридизации электронных облаков является лишь гипотезой, не подтвержденной экспериментально; однако она позволяет объяснить ряд теоретических вопросов органической химии
Изучение понятия гибридизации не является самоцелью; оно вводится для того, чтобы учащиеся поняли образующиеся связи, усвоили понятие о σ- и π-связях, их особенностях, пространственное строение молекул
№19 слайд
![Формирование понятия](/documents_6/a4d9f3720c1513986c3203b858d243a9/img18.jpg)
Содержание слайда: Формирование понятия «гибридизация»
2 этапа:
1 – ознакомление с различными валентными состояниями атома углерода при изучении предельных и непредельных углеводородов
2 – закрепление знаний и развитие понятия при изучении диеновых, ароматических углеводородов, одноатомных спиртов и альдегидов
№20 слайд
![Первое валентное состояние](/documents_6/a4d9f3720c1513986c3203b858d243a9/img19.jpg)
Содержание слайда: Первое валентное состояние атома углерода
Первое валентное состояние атома углерода изучают на примере метана. При этом обращают внимание на гибридизацию s-электронного облака с тремя p-электронными облаками (sp3-гибридизация), на пространственную направленность гибридных облаков (тетраэдрическую), валентные углы, длину и энергию связи (С–Н и С–С). Эти параметры позволяют судить о геометрии молекулы и прочности химических связей
№23 слайд
![Второе валентное состояние](/documents_6/a4d9f3720c1513986c3203b858d243a9/img22.jpg)
Содержание слайда: Второе валентное состояние атома углерода
Второе валентное состояние атома углерода изучают на примере этилена. При этом важно отметить, что гибридные облака образуют σ-связи, находящиеся в одной плоскости, а негибридные – π-связь, расположенную перпендикулярно плоскости σ-связей (sp2-гибридизация). Геометрию молекулы определяют σ-связи, находящиеся под углом в 120°, поэтому молекула этилена имеет плоское строение
№25 слайд
![Второе валентное состояние](/documents_6/a4d9f3720c1513986c3203b858d243a9/img24.jpg)
Содержание слайда: Второе валентное состояние атома углерода
Данные об энергии связи позволяют доказать учащимся, что двойная связь суммарно прочнее простой связи. Однако она более реакционноспособна по сравнению с одинарной из-за большого скопления электронной плотности, доступного для реагента
№26 слайд
![Третье валентное состояние](/documents_6/a4d9f3720c1513986c3203b858d243a9/img25.jpg)
Содержание слайда: Третье валентное состояние атома углерода
Третье валентное состояние атома углерода изучают на примере ацетилена. Поскольку гибридные электронные облака образуют σ-связи, расположенные на одной прямой, молекула будет иметь линейное строение (sp-гибридизация). Вопрос о характере размещения π-связей в молекуле учащиеся могут сделать самостоятельно
№29 слайд
![-ой этап При изучении](/documents_6/a4d9f3720c1513986c3203b858d243a9/img28.jpg)
Содержание слайда: 2-ой этап
При изучении электронного строения диеновых и бензола происходит, с одной стороны, закрепление понятия об sp2-гибридизации атома углерода (плоское строение молекулы, валентный угол 120°), а с другой стороны – развитие знаний об электронном строении (образование единого π-электронного облака бензольного кольца, расположенного перпендикулярно плоскости σ-связей или единой π-электронной системы в бутадиене)
№30 слайд
![Строение бутадиена , СН СН СН](/documents_6/a4d9f3720c1513986c3203b858d243a9/img29.jpg)
Содержание слайда: Строение бутадиена – 1, 3
СН2 = СН – СН = СН2
0,136нм 0,146нм 0,136нм
р-электронные облака перекрываются не только между 1 и 2, 3 и 4 атомами С, но и между 2 и 3, но данное перекрывание по объему меньше. Тем не менее, образовавшаяся дополнительная связь, находясь в открытой системе, придает энергетическую устойчивость соединению. Электронная плотность не закреплена в определенных связях, а распределена по всей сопряженной системе, т.е. образуются полуторные связи
№32 слайд
![Зависимость свойств от](/documents_6/a4d9f3720c1513986c3203b858d243a9/img31.jpg)
Содержание слайда: Зависимость свойств от строения
После рассмотрения электронного строения вещества необходимо сразу переходить к свойствам, непосредственно вытекающим из строения:
Алканы: строение метана – реакции замещения (разрыв связи С-Н) – реакции разложения (разрыв связей С-Н и С-С)
Алкены: строение этена – реакции присоединения – реакции окисления
С каких реакций начинать изучение бензола?
№33 слайд
![Зависимость свойств от](/documents_6/a4d9f3720c1513986c3203b858d243a9/img32.jpg)
Содержание слайда: Зависимость свойств от строения
Почему для бензола более характерны реакции замещения, чем реакции присоединения?
Циклическое строение бензольного кольца придает ему прочность, энергетическую устойчивость. Реакции замещения не затрагивают бензольное кольцо, поэтому проходят сравнительно легко
Только после выяснения химических свойств, обусловленных электронным строением углеводорода, можно переходить к реакции горения, которая характеризуется, в основном, составом
№35 слайд
![. Теория пространственного](/documents_6/a4d9f3720c1513986c3203b858d243a9/img34.jpg)
Содержание слайда: 3. Теория пространственного строения органических соединений
Стереохимические понятия:
Тетраэдрическое, тригональное и диагональное строение атома углерода
Зигзагообразное строение углеродной цепи
Геометрическая изомерия
Пространственная структура природных и синтетических полимеров
Пространственное строение моносахаридов, полисахаридов, белков, зависимость свойств от пространственного строения
№36 слайд
![Особенность стереохимических](/documents_6/a4d9f3720c1513986c3203b858d243a9/img35.jpg)
Содержание слайда: Особенность стереохимических понятий
Эти понятия представлены в курсе органической химии не в виде отдельного раздела, а «вкраплены» в содержание почти каждой темы. Этим создается органическая связь стереохимических понятий с другими понятиями, прежде всего, с такими, как «гибридизация», «природа σ- и π-связей», «физические параметры химической связи – валентные углы, длины связей» и др.
№37 слайд
![Неточности и ошибки учащихся](/documents_6/a4d9f3720c1513986c3203b858d243a9/img36.jpg)
Содержание слайда: Неточности и ошибки учащихся
Не указывают, что вращение атомов вокруг σ-связей происходит за счет теплового движения
Считают, что только атомы С вращаются по связи С-С, а другим атомам (например, Н) это не свойственно
Мало указывают пространственных форм
В изображении циклической формы глюкозы не всегда правильно обозначают расположение атомов Н и групп ОН
Не характеризуют свойства полимеров, обусловленные их стереорегулярной структурой
№38 слайд
![Условия качественного](/documents_6/a4d9f3720c1513986c3203b858d243a9/img37.jpg)
Содержание слайда: Условия качественного изучения стереохимических понятий
Использование принципа минимума потенциальной энергии
Улучшение логики изложения некоторых стереохимических понятий (обращение внимания на их существенные признаки)
Широкое использование моделей (шаростержневых и масштабных)
Применение системы упражнений
№39 слайд
![Методика изучения](/documents_6/a4d9f3720c1513986c3203b858d243a9/img38.jpg)
Содержание слайда: Методика изучения пространственных форм алканов
Рассмотрение пространственных форм начинают с выяснения причины их появления
Вначале уточняют вопрос о тетраэдрическом строении молекул, образовании зигзагообразной углерод-углеродной цепи, после чего можно переходить к вопросу о вращении атомов вокруг простой σ-связи, что является причиной появления пространственных форм
№40 слайд
![Методика изучения](/documents_6/a4d9f3720c1513986c3203b858d243a9/img39.jpg)
Содержание слайда: Методика изучения пространственных форм алканов
Для наглядного изучения этого вопроса учащиеся рассматривают шаростержневую модель молекулы этана, моделируют свободное вращение одного метильного радикала по отношению к другому и различные пространственные формы, которые может принять молекула этана благодаря тепловому движению. Энергетически наиболее устойчива такая форма, которая характеризуется минимумом потенциальной энергии. Такое состояние возможно при максимальном удалении друг от друга атомов водорода
№43 слайд
![Учащиеся должны понять одно и](/documents_6/a4d9f3720c1513986c3203b858d243a9/img42.jpg)
Содержание слайда: Учащиеся должны понять
1) одно и то же вещество независимо от принимаемой пространственной формы сохраняет свое химическое строение
2) при таких превращениях не изменяются ни длины связей, ни валентные углы, т.е. не совершается действий, требующих значительных затрат энергии; в реальных молекулах вращение вокруг простых связей происходит легко, для него достаточно энергии колебательных движений атомов
3) молекулы вещества стремятся принять энергетически наиболее выгодную форму, при которой внутренняя энергия минимальна
№44 слайд
![Конформации конформеры На](/documents_6/a4d9f3720c1513986c3203b858d243a9/img43.jpg)
Содержание слайда: Конформации (конформеры)
На моделях учащиеся убеждаются, что наиболее предпочтительной формой является прямая зигзагообразная цепь. В этом случае будет минимальное отталкивание атомов водорода, а метильные радикалы будут находиться на наибольшем удалении друг от друга
Геометрические формы, превращающиеся друг в друга при повороте вокруг простых связей, называются конформациями (конформерами), а иногда поворотными изомерами
№45 слайд
![Значение данного материала](/documents_6/a4d9f3720c1513986c3203b858d243a9/img44.jpg)
Содержание слайда: Значение данного материала
Идеи о вращении атомов вокруг σ-связей, об отталкивании атомов или групп атомов, об энергетически более выгодной пространственной форме используются в дальнейшем для того, чтобы подвести учащихся к мысли о возможном образовании цикла из прямой углерод-углеродной цепи (образование циклопарафинов и ароматических углеводородов из предельных углеводородов, циклической формы глюкозы из альдегидной)
№46 слайд
![Методика формирования знаний](/documents_6/a4d9f3720c1513986c3203b858d243a9/img45.jpg)
Содержание слайда: Методика формирования знаний о геометрической изомерии
Ошибки учеников:
Считают, что только симметричные молекулы веществ, у которых одинаковые заместители у атомов С при двойной связи, могут дать геометрические изомеры
Полагают, что у геометрических изомеров должны быть одинаковые химические свойства, так как у них одно и то же химическое строение
№48 слайд
![Первый этап На первом этапе в](/documents_6/a4d9f3720c1513986c3203b858d243a9/img47.jpg)
Содержание слайда: Первый этап
На первом этапе в процессе изучения цис-транс изомерии можно создать проблемную ситуацию по вопросу соотношения понятий «химическое строение» и «геометрическая изомерия»
Задание для создания проблемной ситуации: написать структурные формулы всех возможных изомеров состава С4Н8 и собрать шаростержневые модели молекул этих веществ (самостоятельная работа)
№49 слайд
![Проблемный подход В ходе](/documents_6/a4d9f3720c1513986c3203b858d243a9/img48.jpg)
Содержание слайда: Проблемный подход
В ходе моделирования ученики убеждаются в том, что разное написание формул бутена-1 выражает одно и то же химическое строение; это же касается и формул бутена-2. После этого под разными изображениями формул бутена-2 учитель выписывает данные об их свойствах. Возникает проблемная ситуация, которая формулируется в виде проблемы: как объяснить, почему вещества, имеющие одно и то же химическое строение, отличаются по свойствам?
№50 слайд
![Существенные признаки](/documents_6/a4d9f3720c1513986c3203b858d243a9/img49.jpg)
Содержание слайда: Существенные признаки цис-транс изомерии
Признаки причинного характера:
Двойная связь
Наличие различных заместителей у атомов С при двойной связи
Признаки следствия:
Отсутствие вращения атомов С при двойной связи
Различное пространственное положение заместителей по отношению к плоскости π-связи
Различные физические свойства изомеров
№53 слайд
![Система упражнений](/documents_6/a4d9f3720c1513986c3203b858d243a9/img52.jpg)
Содержание слайда: Система упражнений
Использование соединений с симметричным расположением атомов в молекуле, например, BrHC = CHBr, ClHC = CHCl
Использование соединений с несимметричным расположением атомов в молекуле:
СН3 – СН = СН – СН2 – СН3
Увеличение числа заместителей в соединениях: (– СН2 – С(СН3) = СН – СН2 –)n
Изобразите структурную формулу натурального каучука
№54 слайд
![Второй этап На примере](/documents_6/a4d9f3720c1513986c3203b858d243a9/img53.jpg)
Содержание слайда: Второй этап
На примере натурального и синтетических каучуков рассматривают более сложные соединения, у изомеров которых имеются три заместителя. Оказывается, для получения каучука с высокими механическими свойствами надо обеспечить не только создание очень длинной неразветвленной полимерной цепи, но и создать определенную ее пространственную структуру
№58 слайд
![Методика изучения строения](/documents_6/a4d9f3720c1513986c3203b858d243a9/img57.jpg)
Содержание слайда: Методика изучения строения углеводов
Для перехода к циклической форме глюкозы можно продемонстрировать проблемный опыт с фуксинсернистой кислотой, которая является реактивом на альдегидную группу. Однако глюкоза не дает этой реакции. Знания учащихся приходят в противоречие. Учитель разъясняет, что в растворе глюкозы только часть молекул находится в альдегидной форме, большинство же имеет циклическое строение
№59 слайд
![Образование циклической формы](/documents_6/a4d9f3720c1513986c3203b858d243a9/img58.jpg)
Содержание слайда: Образование циклической формы глюкозы из альдегидной
Образование циклической формы глюкозы из альдегидной – это своеобразный химический акт, обусловленный наличием различных функциональных групп, которые могут взаимодействовать между собой (глюкоза – альдегидоспирт)
Покажите превращение альдегидной формы глюкозы в циклическую
№61 слайд
![Циклическая форма глюкозы](/documents_6/a4d9f3720c1513986c3203b858d243a9/img60.jpg)
Содержание слайда: Циклическая форма глюкозы
Молекула стремится к минимуму энергии. В молекуле глюкозы этот минимум достигается, когда ОН-группы находятся по разные стороны от плоскости кольца, чтобы не было их взаимного отталкивания
В том случае, когда новая ОН-группа находится под плоскостью цикла, образуется α-форма глюкозы, если над плоскостью – β-форма
Какая форма – α- или β- энергетически предпочтительнее?
№63 слайд
![Таутомерия Явление, когда](/documents_6/a4d9f3720c1513986c3203b858d243a9/img62.jpg)
Содержание слайда: Таутомерия
Явление, когда органическое вещество может существовать в нескольких находящихся в равновесии формах, называется таутомерией, а формы – таутомерами
Превращение α-формы в β-форму и обратно идет через промежуточное образование альдегидной формы. Равновесная система динамична, и если в реакцию вступает альдегидная форма, циклическая полностью переходит в альдегидную (например, при действии аммиачного раствора оксида серебра) Почему?
№66 слайд
![Методика изучения](/documents_6/a4d9f3720c1513986c3203b858d243a9/img65.jpg)
Содержание слайда: Методика изучения стереорегулярной структуры полимеров
Знакомство с регулярностью построения полимерной цепи (на примере пропена)
Три варианта соединения структурных звеньев между собой:
1) α α, β β
2) α, β
3) хаотичное соединение молекул как по типу α α, так и по типу α, β
Какая структура более регулярна?
№69 слайд
![Стереорегулярная структура](/documents_6/a4d9f3720c1513986c3203b858d243a9/img68.jpg)
Содержание слайда: Стереорегулярная структура полимеров
Под стереорегулярностью полимера понимают определенный порядок соединения элементарных звеньев и определенное пространственное расположение заместителей по отношению к плоскости основной цепи
Стереорегулярный полипропилен – жесткий материал, с высокой прочностью и с tпл = 175°С. Полипропилен нестереорегулярного строения каучукоподобен с tпл = 80°С
Скачать все slide презентации Методика изучения современной теории строения органических веществ одним архивом:
Похожие презентации
-
Методика изучения современной теории строения как фундамента курса органической химии в старшей школе
-
По Химии "Теория химического строения органических веществ" - скачать смотреть
-
Теория химического строения органических веществ А. М. Бутлерова
-
Органические вещества. Валентность. Теория химического строения
-
Предмет органической химии. Теория строения органических веществ А. М. Бутлерова
-
Методические рекомендации по изучению темы «Азот как простое вещество»
-
ТЕОРИЯ ХИМИЧЕСКОГО СТРОЕНИЯ ОРГАНИЧЕСКИХ СОЕДИНЕНИЙ А. М. БУТЛЕРОВА Становление органической химии. Предпосылки теории строения
-
По Химии "Теория строения органических соединений" - скачать смотреть
-
Спирты. Строение. Физические и химические свойства. Спиртами (или алканолами ) называются органические вещества , молекулы которых
-
Курс «Химия» Цели изучения курса: дать современное представление о веществе как одной из форм материи. дать запас знаний по хим