Оцените презентацию от 1 до 5 баллов!
Тип файла:
ppt / pptx (powerpoint)
Всего слайдов:
17 слайдов
Для класса:
1,2,3,4,5,6,7,8,9,10,11
Размер файла:
9.21 MB
Просмотров:
40
Скачиваний:
0
Автор:
неизвестен
Слайды и текст к этой презентации:
№1 слайд![Официант это только начало](/documents_6/5f62c7233149e215c1d2ef479cb5b60d/img0.jpg)
Содержание слайда: Официант – это только начало…
№2 слайд![](/documents_6/5f62c7233149e215c1d2ef479cb5b60d/img1.jpg)
№3 слайд![Содержание и условия труда в](/documents_6/5f62c7233149e215c1d2ef479cb5b60d/img2.jpg)
Содержание слайда: Содержание и условия труда в профессии
Отличительная особенность труда работника сферы обслуживания — повседневное общение с людьми
Основным принципом взаимоотношений между посетителями и обслуживающим персоналом должен быть принцип взаимоотношений хозяина и гостя.
Ближе всего с посетителями на предприятиях общественного питания соприкасаются официанты. Именно от них в первую очередь зависит создание обстановки радушия, гостеприимства и в конечном итоге настроение посетителей.
№4 слайд![Условия получения профессии](/documents_6/5f62c7233149e215c1d2ef479cb5b60d/img3.jpg)
Содержание слайда: Условия получения профессии
№5 слайд![Официант - профессия сферы](/documents_6/5f62c7233149e215c1d2ef479cb5b60d/img4.jpg)
Содержание слайда: Официант - профессия сферы обслуживания
№6 слайд![Личностные качества официанта](/documents_6/5f62c7233149e215c1d2ef479cb5b60d/img5.jpg)
Содержание слайда: Личностные качества официанта
№7 слайд![Профессиональные качества](/documents_6/5f62c7233149e215c1d2ef479cb5b60d/img6.jpg)
Содержание слайда: Профессиональные качества
Официант также должен быть актером и дипломатом, врачом и психологом, коммерсантом и социологом, знать основы технологии приготовления пищи, кулинарную характеристику холодных и горячих закусок, первых, вторых и десертных блюд, холодных и горячих напитков, винно-водочных изделий и другие специальные дисциплины.
№8 слайд![](/documents_6/5f62c7233149e215c1d2ef479cb5b60d/img7.jpg)
№9 слайд![](/documents_6/5f62c7233149e215c1d2ef479cb5b60d/img8.jpg)
№10 слайд![Карьерный рост официанта](/documents_6/5f62c7233149e215c1d2ef479cb5b60d/img9.jpg)
Содержание слайда: Карьерный рост официанта
№11 слайд![Дальнейшие перспективы](/documents_6/5f62c7233149e215c1d2ef479cb5b60d/img10.jpg)
Содержание слайда: Дальнейшие перспективы
№12 слайд![Условия обучения кабинета по](/documents_6/5f62c7233149e215c1d2ef479cb5b60d/img11.jpg)
Содержание слайда: Условия обучения
2 кабинета по специальным дисциплинам, 2 лаборатории, столовая.
Самые лучшие преподаватели!!!
№13 слайд![Мы - опора России!!!!](/documents_6/5f62c7233149e215c1d2ef479cb5b60d/img12.jpg)
Содержание слайда: Мы - опора России!!!!
№14 слайд![Мы гордость техникума!!!](/documents_6/5f62c7233149e215c1d2ef479cb5b60d/img13.jpg)
Содержание слайда: Мы – гордость техникума!!!
№15 слайд![Многие знаменитости работали](/documents_6/5f62c7233149e215c1d2ef479cb5b60d/img14.jpg)
Содержание слайда: Многие знаменитости работали официантами
№16 слайд![Анекдоты про официантов -](/documents_6/5f62c7233149e215c1d2ef479cb5b60d/img15.jpg)
Содержание слайда: Анекдоты про официантов =)
- Официант, почему вы подаете все блюда остывшими?
- Вы заказали водку, винегрет, холодец и мороженое, что именно вам подогреть?
- Официант, у меня муха в супе!
- Хммда, действительно. Но я думаю, что ваши опасения беспочвенны: вряд ли столь
маленькое насекомое сможет съесть весь ваш суп.
Новый русский сидит в ресторане. К нему подбегает метрдотель.
- Вы застрелили нашего официанта!
- Не волнуйтесь, впишите его в счет.
№17 слайд![Приглашаем в наш техникум!](/documents_6/5f62c7233149e215c1d2ef479cb5b60d/img16.jpg)
Содержание слайда: Приглашаем в наш техникум!