Презентация Фармакогнозия как наука онлайн

Содержание слайда: Фармакогнозия как наука Лекция №1

Содержание слайда: 1. Фармакогнозия, ее определение Фармакогнозия (от греч. pharmakon - лекарство, яд и gnosis - изучение, познание). Фармакогнозия - одна из фармацевтических наук, занимающаяся изучением лекарственных растений, лекарственного сырья растительного, реже животного происхождения и некоторых продуктов первичной переработки растений и животных.

Содержание слайда: Объекты изучения фармакогнозии Лекарственные растения(ЛР) - это растения, служащие источником получения лекарственного растительного сырья.

Содержание слайда: Объекты изучения фармакогнозии Лекарственное растительное сырье(ЛРС) — это высушенные или свежесобранные части лекарственных растений, используемые для получения лекарственных средств.

Содержание слайда: 2. Интегративные связи фармакогнозии с базисными и профильными дисциплинами ботаника; органическая химия; биохимия; фармацевтическая технология; фармацевтическая химия; токсикологическая химия.

Содержание слайда: 3. Химический состав ЛР

Содержание слайда:

Содержание слайда: Макроэлементы - химические элементы, усваиваемые растительными клетками в больших количествах, содержание их выражается величинами от десятков до сотых долей % (Са, Na, К, Mg, Si, P и др.) Макроэлементы - химические элементы, усваиваемые растительными клетками в больших количествах, содержание их выражается величинами от десятков до сотых долей % (Са, Na, К, Mg, Si, P и др.) К микроэлементам относится любой химический элемент, содержащийся в среде обитания и в растениях в низких концентрациях от 10-2 до 10-5% (обычно тысячные доли процента) необходимые для нормальной жизнедеятельности (Al, Fe, Сu, Mn, Zn, Mo, Со и др). Ультрамикроэлементы накапливаются в клетках в концентрациях менее 10-5 % (обычно в миллионных и миллиардных долях %) - Ag, Au, Ra и др.

Содержание слайда: Об общем содержании минеральных веществ в лекарственных растениях судят по золе, количество которой варьирует в широких пределах (от 3 до 25%) в зависимости от вида сырья. Об общем содержании минеральных веществ в лекарственных растениях судят по золе, количество которой варьирует в широких пределах (от 3 до 25%) в зависимости от вида сырья.

Содержание слайда: Общая зола - весь зольный остаток, получившийся в результате озоления растительного материала. Общая зола - весь зольный остаток, получившийся в результате озоления растительного материала. Та часть золы, которая не растворится в 10% растворе хлористоводородной кислоты, является кремнеземной и фактически характеризует степень запыленности растения (надземные части) или плохую отмывку земли (корни, корневища).

Содержание слайда: 4. Первичный и вторичный метаболизм Метаболизм (обмен веществ) - совокупность химических реакций в организме, обеспечивающих его веществами и энергией для жизнедеятельности. Благодаря метаболизму происходит непрерывное самообновление организма. Метаболиты –вещества, полученные в результате метаболизма.

Содержание слайда:

Содержание слайда: Часть реакций, сходных для всех живых организмов (образование и расщепление нуклеиновых кислот, белков, пептидов, большинства углеводов, некоторых карбоновых кислот и т.д.), получила название первичного обмена (или первичного метаболизма). Часть реакций, сходных для всех живых организмов (образование и расщепление нуклеиновых кислот, белков, пептидов, большинства углеводов, некоторых карбоновых кислот и т.д.), получила название первичного обмена (или первичного метаболизма). Метаболические пути, приводящие к образованию соединений, свойственных лишь определенным, иногда очень немногим группам организмов, объединяются термином вторичный метаболизм, или обмен, а их продукты называются продуктами вторичного метаболизма (иногда вторичными метаболитами).

Содержание слайда:

Содержание слайда:

Содержание слайда: Вещества первичного обмена Белки - биополимеры, структурную основу которых составляют длинные полипептидные цепи, построенные из остатков α-аминокислот, соединенных между собой пептидными связями. Углеводы – обширный класс органических веществ, к которому относятся полиоксикарбонильные соединения и их производные. Липиды - жиры и жироподобные вещества, являющиеся производными высших жирных кислот, спиртов или альдегидов.

Содержание слайда: Энзимы (ферменты) — белки, содержащиеся в растительных и животных организмах, которые выполняют функции биологических катализаторов, ускоряющих химические процессы. Играют важную роль в процессах метаболизма и участвуют в образовании всех веществ, включая биологически активные соединения (БАС). Нуклеиновые кислоты - полинуклеотиды, фосфорсодержащие биополимеры, имеющие универсальное распространение в живой природе.

Содержание слайда: Вещества вторичного обмена Терпены, терпеноиды или изопреноиды большой класс природных органических соединений на основе изопрена с общей формулой (С5Н8)n, где n — от 2 до 10 и более(в случае полимеров). Относятся: монотерпены, сесквитерпены, дитерпены, тритерпены, тритерпеноиды, стерины, стероидные сапонины, экдистероиды

Содержание слайда: Эфирные масла Эфирные масла летучая, маслянистая жидкость, представляющая собой смесь душистых органических веществ, преимущественно терпеноидной или ароматической природы. Экдистероиды полиоксистероидные соединения, в основе которых лежит циклопентанпергидрофенатрен, где в положении С17 присоединяется цепочка из 8 углеродных атомов. Витамины среди них наиболее распространены каротиноиды (каротины) (провитамин А). Каротиноиды — жирорастворимые растительные пигменты желтого, оранжевого, красного цвета, относящиеся к тетратерпенам.

Содержание слайда: Сапонины Сапонины природные органические вещества стероидной или тритерпеноидной природы, обладающие высокой поверхностной и, как правило, гемолитической активностью, а также токсичностью по отношению к холоднокровным животным. Сердечные гликозиды природные производные циклопентанпергидрофенантрена, содержащие при С17 ненасыщенное лактонное кольцо и обладающие специфической кардиотонической активностью. Стерины стеролы— спирты класса стероидов животного (холестерин) и растительного происхождения (3-ситостерин, стигмастерин и др.). Кристаллические или аморфные вещества белого цвета, чаще всего липофильной природы.

Содержание слайда: 2. Фенольные соединения большой класс природных ароматических БАС, содержащих одну или несколько гидроксильных групп, связанных О- или С-гликозидной связью с различными сахарами. 1. Простые фенолы. 2. Кумарины 3. Фенилпропаноиды 4. Флавоноиды 5. Хиноны 6. Хромоны 7. Ксантоны 8. Дубильные вещества (танины)

Содержание слайда: 3. Алкалоиды большая группа природных азотсодержащих, преимущественно гетероциклических соединений основного характера, обладающих высокой фармакологической активностью и способностью образовывать соли с кислотами.

Содержание слайда: Биологически активные вещества