Оцените презентацию от 1 до 5 баллов!
Тип файла:
ppt / pptx (powerpoint)
Всего слайдов:
10 слайдов
Для класса:
1,2,3,4,5,6,7,8,9,10,11
Размер файла:
2.59 MB
Просмотров:
90
Скачиваний:
2
Автор:
неизвестен
Слайды и текст к этой презентации:
№1 слайд![Лабораторная работа Действие](/documents_6/32bad964b1c9489b24207f8ed015a43b/img0.jpg)
Содержание слайда: Лабораторная работа №8 Действие ферментов слюны на крахмал
Выполнили:
ученицы МАОУ СОШ№1
г.Арамиль
Дегтярева Екатерина
Дегтярева Кристина
№2 слайд![Цель работы Цель работы](/documents_6/32bad964b1c9489b24207f8ed015a43b/img1.jpg)
Содержание слайда: Цель работы:
Цель работы:
выяснить какое действие на крахмал оказывают ферменты слюны.
Оборудование:
кусок бинта, крахмал,
йод, вода,
кастрюля, два блюдца.
№3 слайд![Ход выполнения работы Нальем](/documents_6/32bad964b1c9489b24207f8ed015a43b/img2.jpg)
Содержание слайда: Ход выполнения работы
Нальем в кастрюлю стакан холодной воды и разведем в ней пол-ложки крахмала
№4 слайд![На небольшом огне доведем](/documents_6/32bad964b1c9489b24207f8ed015a43b/img3.jpg)
Содержание слайда: На небольшом огне доведем жидкость до кипения и будем варить еще 5-10 мин, постоянно помешивая, до образования однородной клейкой массы.
На небольшом огне доведем жидкость до кипения и будем варить еще 5-10 мин, постоянно помешивая, до образования однородной клейкой массы.
№5 слайд![Смочим в крахмальном](/documents_6/32bad964b1c9489b24207f8ed015a43b/img4.jpg)
Содержание слайда: Смочим в крахмальном клейстере бинт и дадим ему просохнуть.
Смочим в крахмальном клейстере бинт и дадим ему просохнуть.
№6 слайд![Далее приготовим реактив на](/documents_6/32bad964b1c9489b24207f8ed015a43b/img5.jpg)
Содержание слайда: Далее приготовим реактив на крахмал – йодную воду: нальем в блюдце немного воды и добавим несколько капель йода, чтобы получилась жидкость цвета крепко заваренного чая.
Далее приготовим реактив на крахмал – йодную воду: нальем в блюдце немного воды и добавим несколько капель йода, чтобы получилась жидкость цвета крепко заваренного чая.
№7 слайд![Возьмем ватную палочку,](/documents_6/32bad964b1c9489b24207f8ed015a43b/img6.jpg)
Содержание слайда: Возьмем ватную палочку, смочим ее слюной, затем на накрахмаленном бинте слюной напишем букву «О».
Возьмем ватную палочку, смочим ее слюной, затем на накрахмаленном бинте слюной напишем букву «О».
№8 слайд![Расправленный бинт подержим в](/documents_6/32bad964b1c9489b24207f8ed015a43b/img7.jpg)
Содержание слайда: Расправленный бинт подержим в руках некоторое время, чтобы он нагрелся. Затем опустим бинт в йодную воду, тщательно расправив его.
Расправленный бинт подержим в руках некоторое время, чтобы он нагрелся. Затем опустим бинт в йодную воду, тщательно расправив его.
№9 слайд![Участки, где остался крахмал,](/documents_6/32bad964b1c9489b24207f8ed015a43b/img8.jpg)
Содержание слайда: Участки, где остался крахмал, окрасятся в синий цвет, а места, обработанные слюной, останутся белыми, так как крахмал в них распался до глюкозы, которая с йодом синего окрашивания не дает (на синем фоне появится белая буква).
Участки, где остался крахмал, окрасятся в синий цвет, а места, обработанные слюной, останутся белыми, так как крахмал в них распался до глюкозы, которая с йодом синего окрашивания не дает (на синем фоне появится белая буква).
№10 слайд![Вывод Вывод в состав слюны](/documents_6/32bad964b1c9489b24207f8ed015a43b/img9.jpg)
Содержание слайда: Вывод:
Вывод:
в состав слюны входит фермент, который расщепляет крахмал. Фермент проявляет свою активность при определенных условиях: щелочной реакции среды и температуре 36,6-37o С.