Оцените презентацию от 1 до 5 баллов!
Тип файла:
ppt / pptx (powerpoint)
Всего слайдов:
23 слайда
Для класса:
1,2,3,4,5,6,7,8,9,10,11
Размер файла:
2.26 MB
Просмотров:
60
Скачиваний:
0
Автор:
неизвестен
Слайды и текст к этой презентации:
№1 слайд![Микроэлементы и здоровье](/documents_6/be8b2e4a83191c299fc375ff878a16cb/img0.jpg)
Содержание слайда: «Микроэлементы и здоровье человека».
№2 слайд![Цель работы изучить, какие](/documents_6/be8b2e4a83191c299fc375ff878a16cb/img1.jpg)
Содержание слайда: Цель работы:
изучить, какие микроэлементы входят в состав организма человека и какое их количество необходимо для его нормального функционирования.
№3 слайд![Микроэлементы К ним относятся](/documents_6/be8b2e4a83191c299fc375ff878a16cb/img2.jpg)
Содержание слайда: Микроэлементы
К ним относятся 22 химических элемента, обязательно присутствующих в организме человека. Большинство из них металлы, а из металлов основным является железо.
№4 слайд![Фтор Для нормального роста](/documents_6/be8b2e4a83191c299fc375ff878a16cb/img3.jpg)
Содержание слайда: Фтор
Для нормального роста фтор совершенно необходим, и его недостаток приводит к анемии.
Чрезмерное поглощение фторидов приводит к флюорозу. Флюороз приводит к нарушениям в работе щитовидной железы, угнетению роста и поражению почек.
№5 слайд![Йод Йод участвует в](/documents_6/be8b2e4a83191c299fc375ff878a16cb/img4.jpg)
Содержание слайда: Йод
Йод участвует в метаболизме щитовидной железы и присущих ей гормонах.
Недостаток йода приводит к слабости, пожелтению кожи, возникновению ощущения холода и сухости. Особенно сильно это отражается на здоровье детей – они отстают в физическом и умственном развитии.
№6 слайд![КОБАЛЬТ Кобальт широко](/documents_6/be8b2e4a83191c299fc375ff878a16cb/img5.jpg)
Содержание слайда: КОБАЛЬТ
Кобальт широко распространен в природе.
физиологически активен в организме человека только в определенной форме - цианокобаламина, или витамина В12
№7 слайд![МАРГАНЕЦ Основным источником](/documents_6/be8b2e4a83191c299fc375ff878a16cb/img6.jpg)
Содержание слайда: МАРГАНЕЦ
Основным источником поступления микроэлемента в организм являются пищевые продукты растительного происхождения.
Недостаток марганца способствует развитию диабета, гипохолестеринемии, судорожного синдрома.
№8 слайд![Цинк Продукты питания](/documents_6/be8b2e4a83191c299fc375ff878a16cb/img7.jpg)
Содержание слайда: Цинк
Продукты питания животного происхождения - основной источник цинка
жизненно важен для функционирования тимуса и нормального состояния иммунной системы организма
Важную роль цинк играет в заживлении ран.
№9 слайд![Медь Значительная часть меди](/documents_6/be8b2e4a83191c299fc375ff878a16cb/img8.jpg)
Содержание слайда: Медь
Значительная часть меди находится в форме церулоплазмина
Содержание меди в организме варьируется от 100 до 150 мг с наибольшей концентрацией в стволе мозга
Недостаток в организме приводит патологическому росту костей, дефектам в соединительных тканях
Повышение меди в крови встречается при таких заболеваниях, как лейкемия, лимфома, ревматоидный артрит, цирроз, нефрит.
№10 слайд![Хром Важнейшая биологическая](/documents_6/be8b2e4a83191c299fc375ff878a16cb/img9.jpg)
Содержание слайда: Хром
Важнейшая биологическая роль хрома состоит в регуляции углеводного обмена и уровня глюкозы в крови
Он нормализует проницаемость клеточных мембран для глюкозы
недостаток хрома приводит к задержке роста, вызывает нейропатии и нарушение высшей нервной деятельности
№11 слайд![Селен входит в состав](/documents_6/be8b2e4a83191c299fc375ff878a16cb/img10.jpg)
Содержание слайда: Селен
входит в состав глутатионпероксидаз
Соединения селена противодействуют токсичности определенных тяжелых металлов
№12 слайд![Содержит жиров, белков и](/documents_6/be8b2e4a83191c299fc375ff878a16cb/img11.jpg)
Содержание слайда: Содержит 69% жиров, 13% белков и 18% углеводов. Он очень калорийный, но это единственный в мире продукт, который содержит почти все необходимые организму минеральные вещества и микроэлементы. Два ореха восполняют дневную норму селена. Он снижает уровень вредного холестерина, нормализует уровень сахара и помогает переносить стресс.
Содержит 69% жиров, 13% белков и 18% углеводов. Он очень калорийный, но это единственный в мире продукт, который содержит почти все необходимые организму минеральные вещества и микроэлементы. Два ореха восполняют дневную норму селена. Он снижает уровень вредного холестерина, нормализует уровень сахара и помогает переносить стресс.
№13 слайд![ВАНАДИЙ ванадий может](/documents_6/be8b2e4a83191c299fc375ff878a16cb/img12.jpg)
Содержание слайда: ВАНАДИЙ
ванадий может тормозить синтез жирных кислот, подавлять образование холестерина
Ванадий и его соединения токсичны. Токсическая доза для человека 0,25 мг
№14 слайд![НИКЕЛЬ Различие между](/documents_6/be8b2e4a83191c299fc375ff878a16cb/img13.jpg)
Содержание слайда: НИКЕЛЬ
Различие между токсической и необходимой дозой никеля очень велико
Известно, что никель принимает участие в ферментативных реакциях у животных и растений
Особенно вредны летучие соединения никеля, в частности, его тетракарбонил Ni(CO)4
№15 слайд![КАДМИЙ В результате](/documents_6/be8b2e4a83191c299fc375ff878a16cb/img14.jpg)
Содержание слайда: КАДМИЙ
В результате всасывания из пищи кадмий накапливается преимущественно в почках и печени
В организме кадмий преимущественно связан с металлопротеином, белком низкой молекулярной массы
Этот белок участвует как в транспорте кадмия, так и преимущественном его хранении.
№16 слайд![МОЛИБДЕН суточная потребность](/documents_6/be8b2e4a83191c299fc375ff878a16cb/img15.jpg)
Содержание слайда: МОЛИБДЕН
суточная потребность молибдена составляет 2 мкг на 1 кг массы тела в сутки
Большие дозы молибдена способны вызывать подагру
очищает организм от ядовитых веществ
№17 слайд![Железо В организме взрослого](/documents_6/be8b2e4a83191c299fc375ff878a16cb/img16.jpg)
Содержание слайда: Железо
В организме взрослого человека около 65% железа содержится в гемоглобине и миоглобине, а большая часть остального железа запасается в специальных белках (ферритине и гемосидерине), и только очень небольшая часть находится в различных ферментах.
№18 слайд![Гемоглобин Гемоглобин](/documents_6/be8b2e4a83191c299fc375ff878a16cb/img17.jpg)
Содержание слайда: Гемоглобин
Гемоглобин представляет собой сложное химическое соединение (мол. масса 68 800). Он состоит из белка глобина и четырёх молекул гема. Молекула гема, содержащая атом железа, обладает способностью присоединять и отдавать молекулу кислорода. При этом валентность железа, к которому присоединяется кислород, не изменяется, т.е. железо остаётся двухвалентным.
№19 слайд![Оксигемоглобин Несколько](/documents_6/be8b2e4a83191c299fc375ff878a16cb/img18.jpg)
Содержание слайда: Оксигемоглобин
Несколько отличается по цвету от гемоглобина, поэтому артериальная кровь, содержащая оксигемоглобин, имеет ярко-алый цвет – он тем более яркий, чем полнее произошло насыщение крови кислородом.
Венозная кровь, содержащая большое количество восстановленного гемоглобина, имеет тёмно-вишнёвый цвет.
№20 слайд![Карбоксигемоглобин](/documents_6/be8b2e4a83191c299fc375ff878a16cb/img19.jpg)
Содержание слайда: Карбоксигемоглобин
Представляет собой соединение гемоглобина с угарным газом. Это соединение примерно в 150 – 300 раз прочнее, чем соединение гемоглобина с кислородом.
№21 слайд![Миоглобин В скелетной и](/documents_6/be8b2e4a83191c299fc375ff878a16cb/img20.jpg)
Содержание слайда: Миоглобин
В скелетной и сердечной мышце находится миоглобин.
Он способен связывать до 14% общего количества кислорода в организме.
Это его свойство играет важную роль в снабжении кислородом работающих мышц.
№22 слайд![Трансферрин Трансферрин класс](/documents_6/be8b2e4a83191c299fc375ff878a16cb/img21.jpg)
Содержание слайда: Трансферрин
Трансферрин – класс железосвязывающих молекул.
Наиболее изученный – трансферрин сыворотки – является транспортным белком, переносящим железо из обломков гемоглобина селезёнки и печени в костный мозг, где на специальных его участках вновь синтезируется гемоглобин.
Эффективен как транспортный белок.
№23 слайд![Ферритин В органах железо в](/documents_6/be8b2e4a83191c299fc375ff878a16cb/img22.jpg)
Содержание слайда: Ферритин
В органах железо в основном запасается в двух формах – ферритине и гемосидерине.
Гемосидерин изучен плохо и, возможно, является продуктом распада ферритина.
Ферритин охарактеризован довольно полно. Это водорастворимый белок, состоящий из 24 одинаковых субъединиц.