Оцените презентацию от 1 до 5 баллов!
Тип файла:
ppt / pptx (powerpoint)
Всего слайдов:
9 слайдов
Для класса:
1,2,3,4,5,6,7,8,9,10,11
Размер файла:
1.00 MB
Просмотров:
42
Скачиваний:
0
Автор:
неизвестен
Слайды и текст к этой презентации:
№1 слайд
Содержание слайда: Робота учня 9-А класу
Оленича Ростислава
Застосування вуглеводів. Їхня біологічна роль.
№2 слайд
Содержание слайда: Вуглеводи служать основним джерелом енергії. Понад 56% енергії організм отримує з допомогою вуглеводів, решту - з допомогою білків і жирів.
№3 слайд
Содержание слайда: Близько 52-66 % вуглеводів споживається з зерновими продуктами
№4 слайд
Содержание слайда: Близько 14-26 % - із цукром і сахаропродуктами
№5 слайд
Содержание слайда: Усе інше припадає на овочі та фрукти.
№6 слайд
Содержание слайда: Залежно від складності будови, розчинності, швидкості засвоєння вуглеводи поділяються на прості вуглеводи:моносахариди (глюкоза,фруктоза,галактоза),дисахариди (сахароза, лактоза) складні вуглеводи, чи полісахариди (крохмаль, глікоген, клітковина).
Прості вуглеводи легко розчиняються у воді й швидко засвоюються. Вони мають виражений солодкий смак.
№7 слайд
Содержание слайда: Вуглеводи є найбільш доступними джерелами енергії для організму хворого. Їх енергетична цінність становить 4ккал/г. Враховуючи те, що добова потреба у енергії становить близько 1 500–2 000 Ккал, стає зрозумілою проблема ізольованого застосування вуглеводів. Якщо розрахунок на ізотонічний розчин глюкози, то тут для цього потрібно перелити щонайменше 7–10 л рідини, що може спричинити до таких ускладнень, як гіпергідратація, набряк легких, серцево-судинні порушення.
№8 слайд
Содержание слайда: Багато дієт засновано на виключення з раціону вуглеводів і збільшенні споживання білків і жирів. Опитування, проведенні міністерством сільського господарства США показали, що їжа з підвищеним вживанням вуглеводів меншкалорійна і більш поживна. Також було знайдено, що люди, які вживали для харчування багато вуглеводів, зазвичай, мають проблеми з вагою.
Близько 55% населення потерпає від надлишкової ваги, і в останні 20 років цей рівень збільшується.
№9 слайд
Содержание слайда: Отже, здатність вуглеводів бути високоефективним джерелом енергії є їх основою та головною дією.
Дякую за увагу!