Оцените презентацию от 1 до 5 баллов!
Тип файла:
ppt / pptx (powerpoint)
Всего слайдов:
111 слайдов
Для класса:
1,2,3,4,5,6,7,8,9,10,11
Размер файла:
1.79 MB
Просмотров:
116
Скачиваний:
0
Автор:
неизвестен
Слайды и текст к этой презентации:
№1 слайд
Содержание слайда: ЛЕКЦИЯ 1
Тема №1:
Специфика менеджмента
сервиса
Тема №2:
Основные этапы развития менеджмента как теории
и практики управления
№2 слайд
Содержание слайда: Менеджмент –
Менеджмент –
управление хозяйственной деятельностью, т.е. социально-экономическими явлениями и процессами или системами
№3 слайд
Содержание слайда: Менеджмент –
Менеджмент –
наука и искусство побеждать
целенаправленное воздействие
на людей
использование всех
человеческих возможностей
№4 слайд
Содержание слайда: Управление организацией в условиях рыночной экономики
1. расширяются права и ответственность организаций
2. необходима их адаптация к изменениям в окружающей среде:
возникают новые цели и задачи
создаются новые предприятия
меняются формы собственности
налаживаются новые хозяйственные связи
формируются рыночные механизмы управления
№5 слайд
Содержание слайда: Задачи менеджмента организации:
Задачи менеджмента организации:
методы управления -
экономические
ориентир организации -
спрос и конъюнктура рынка
ориентир производства -
потребности рынка
цель -
оптимальные результаты + минимальные затраты
виды товаров -
спрос у покупателей + гарантия получения большой прибыли
№6 слайд
№7 слайд
№8 слайд
Содержание слайда: Развитие теории и практики менеджмента
I период – древний период
(9-7 тыс.лет до н.э. – XVIII век)
II период – индустриальный (1776- 1890)
III период – период систематизации (1856-1960)
IV период – информационный (1960 – н.вр.)
№9 слайд
Содержание слайда: Эволюция управленческой мысли
№10 слайд
Содержание слайда: Процессный подход в менеджменте
Процесс управления –
система последовательно и параллельно взаимосвязанных функций
№11 слайд
Содержание слайда: Системный подход в менеджменте
№12 слайд
Содержание слайда: Ситуационный подход в менеджменте
Ситуация –
это конкретный набор обстоятельств, оказывающих влияние на организацию в данное время
№13 слайд
Содержание слайда: Лекция 2
Тема №3:
Внутренняя и внешняя среды организаций и методы их анализа
№14 слайд
Содержание слайда: Основные
внутренние переменные организации
СТРУКТУРА
№15 слайд
Содержание слайда: Критерии:
Критерии:
достижимость
конкретность
измеримость
ориентированность во времени
взаимоподдерживаемость
№16 слайд
Содержание слайда: Линейная организационная структура
№17 слайд
Содержание слайда: Функциональная организационная структура
№18 слайд
Содержание слайда: Линейно-функциональная (штабная) структура
№19 слайд
Содержание слайда: Матричная структура управления
№20 слайд
Содержание слайда: Факторы,
влияющие на поведение работников
№21 слайд
Содержание слайда: Миссия организации
должна отражать цели и интересы различных групп, связанных с деятельностью организации и вовлеченных в процесс её функционирования, с акцентом на интересы собственников, сотрудников и покупателей
№22 слайд
Содержание слайда: Среда прямого воздействия
(микросреда, среда задач, функциональная среда)
№23 слайд
Содержание слайда: Среда косвенного воздействия (макросреда, общая, генеральная)
№24 слайд
Содержание слайда: Методы изучения внешней
и внутренней среды
организации (SWOT-анализ)
№25 слайд
Содержание слайда: ЛЕКЦИЯ 3
Тема №4:
Функции и принципы менеджмента в сервисе
№26 слайд
Содержание слайда: Основные функции менеджмента
и связующие процессы
№27 слайд
Содержание слайда: Планирование деятельности предприятия
Планирование деятельности предприятия
№28 слайд
Содержание слайда: Организационная функция менеджмента
обеспечивает упорядочение технической, экономической, социально-психологической и правовой сторон деятельности предприятия
нацелена на упорядочение деятельности менеджера и исполнителей
является средством достижения целей предприятия
№29 слайд
Содержание слайда: Мотивация как функция менеджмента -
процесс побуждения к деятельности для достижения личных целей или целей организации, совокупность стимулов, побуждающих работников к активной трудовой деятельности
стимулирование - побуждение работников к активной деятельности с помощью внешних факторов
мотивирование - создание у работников внутреннего побуждения к труду
№30 слайд
Содержание слайда: Модель мотивации поведения
через потребности
№31 слайд
Содержание слайда: Теория иерархии потребностей
Абрахама Маслоу
№32 слайд
Содержание слайда: Теория ERG Клейтона Альдерфера
потребности существования
потребности связи
потребности роста
№33 слайд
Содержание слайда: Теория приобретенных потребностей Дэвида МакКлелланда
потребность достижения
потребность соучастия
потребность власти:
1 группа – «власть ради себя»
2 группа – «власть ради группы»
№34 слайд
Содержание слайда: Двухфакторная теория Фредерика Герцберга (1)
№35 слайд
Содержание слайда: Двухфакторная теория Фредерика Герцберга (2)
№36 слайд
Содержание слайда: Процессуальные теории мотивации
потребности существуют, но поведение людей определяется не только ими, но и социальными мотивами
поведение личности является функцией его восприятия, ожиданий, связанных с конкретной ситуацией, и возможных последствий выбранного им типа поведения
человек распределяет свои усилия и выбирает вид поведения для достижения конкретных целей
№37 слайд
Содержание слайда: Теория ожиданий Виктора Врума
№38 слайд
Содержание слайда: Модель Портера – Лоулера
5 переменных: затраченные усилия, восприятие, полученные результаты, вознаграждение, степень удовлетворения
№39 слайд
Содержание слайда: Принципы, используемые для мотивации работников
доступность
ощутимость
постепенность
минимизация разрыва между результатом труда и его оплатой
сочетание материальных и моральных стимулов
№40 слайд
Содержание слайда: Критерии-требования контроля
стратегическая направленность
ориентация на результаты
соответствие видам деятельности
своевременность
гибкость
простота
экономичность
№41 слайд
Содержание слайда: Этапы процесса контроля
№42 слайд
Содержание слайда: Виды контроля
№43 слайд
Содержание слайда: ЛЕКЦИЯ 4
Тема №5:
Методы управления
в сервисе
№44 слайд
Содержание слайда: Метод управления -
совокупность приемов и способов воздействия на управляемый объект
для достижения поставленных целей
№45 слайд
Содержание слайда: Общие характеристики
методов управления
№46 слайд
№47 слайд
№48 слайд
Содержание слайда: Система организационно-административных методов
№49 слайд
Содержание слайда: Организационно-административные методы управления:
обязательное предписание
(приказ, запрет и т.п.)
согласительные методы
(консультация, разрешение компромиссов)
рекомендации, пожелания
(совет, разъяснение, предложение,
общение)
№50 слайд
№51 слайд
№52 слайд
Содержание слайда: Экономические методы
управления -
совокупность экономических рычагов,
с помощью которых достигается эффект,
удовлетворяющий требованиям коллектива в целом
и личности в частности
№53 слайд
Содержание слайда: Основные формы
экономических методов управления:
планирование
анализ хозяйственной деятельности
хозрасчет
ценообразование
финансирование
№54 слайд
Содержание слайда: Социально-психологические
методы управления -
совокупность специфических способов воздействия
на личностные отношения и связи, возникающие в трудовых коллективах,
а также на социальные процессы, протекающие в них
№55 слайд
Содержание слайда: Основные формы
социально-психологических методов управления:
планирование социального развития
убеждение
экономическое соревнование
критика и самокритика
производственные совещания
ритуалы и обряды
№56 слайд
Содержание слайда: Формы производственной демократии
№57 слайд
Содержание слайда: Комплексная система коллективного самоуправления
№58 слайд
Содержание слайда: ЛЕКЦИЯ 5
Тема №6:
Модели принятия
и реализации
управленческих решений
№59 слайд
Содержание слайда: Управленческое решение (УР)
№60 слайд
№61 слайд
№62 слайд
№63 слайд
Содержание слайда: Выбор
окончательного
варианта решения
принцип большинства голосов
принцип диктатора
принцип Курно
принцип Парето
принцип Эджворта
№64 слайд
Содержание слайда: Индивидуальные стили принятия решений
I фаза - формирование альтернатив решения проблемы
(продуктивность мышления)
II фаза - анализ вариантов и собственно принятие решения (критичность и конструктивность мышления)
№65 слайд
Содержание слайда: Индивидуальные стили
принятия решения
№66 слайд
Содержание слайда: Условия эффективности
принятия УР
№67 слайд
Содержание слайда: Требования к УР
№68 слайд
Содержание слайда: Структуры коммуникаций управленческих работников
и исполнителей
а — цепочная в — звездная
б — многосвязная г — иерархическая
№69 слайд
Содержание слайда: Контроль за исполнением УР
№70 слайд
Содержание слайда: ЛЕКЦИЯ 6
Тема №7:
Процессы коммуникаций и коммуникационные барьеры в менеджменте
№71 слайд
Содержание слайда: Элементы процесса коммуникации
Отправитель
Сообщение
Канал
Получатель
№72 слайд
Содержание слайда: Этапы процесса коммуникаций
№73 слайд
Содержание слайда: Процесс коммуникаций
№74 слайд
Содержание слайда: Виды коммуникаций
№75 слайд
№76 слайд
Содержание слайда: Коммуникационные стили
№77 слайд
Содержание слайда: Система коммуникаций в организации
№78 слайд
Содержание слайда: Преграды в межличностных коммуникациях
Разница в восприятии информации
Семантические барьеры
Невербальные преграды
Плохая обратная связь или её отсутствие
Неумение слушать
№79 слайд
Содержание слайда: Совершенствование искусства общения
Проясняйте свои идеи перед началом их передачи
Будьте восприимчивы к потенциальным семантическим проблемам
Следите за языком собственных поз, жестов и интонациями
Проявляйте эмпатию
и открытость
Добивайтесь
установления
обратной связи
№80 слайд
Содержание слайда: Преграды в организационных коммуникациях
Искажение сообщений
Информационные перегрузки
Неудовлетворительная структура организации
№81 слайд
Содержание слайда: Пути совершенствования
коммуникаций в организациях
Регулирование информационных потоков
Управленческие действия
Системы обратной связи
Системы сбора предложений
Информационные бюллетени, публикации и видеозаписи организации
Современные информационные технологии (IT)
№82 слайд
Содержание слайда: ЛЕКЦИЯ 7
Тема №8:
Управление конфликтами
и стрессами в современном менеджменте
№83 слайд
№84 слайд
№85 слайд
№86 слайд
Содержание слайда: Действия руководителя при разрешении конфликта
№87 слайд
№88 слайд
Содержание слайда: Стратегия поведения менеджеров при разрешении межличностных конфликтов
№89 слайд
Содержание слайда: Сетка «Стили поведения в конфликте» Кеннета У. Томаса и Ральфа Х. Килменна
№90 слайд
Содержание слайда: Этапы развития конфликта
№91 слайд
Содержание слайда: Модель стрессовой реакции
№92 слайд
Содержание слайда: Типичные симптомы стресса
№93 слайд
Содержание слайда: Основные причины стресса
№94 слайд
Содержание слайда: ЛЕКЦИЯ 8
Тема №9:
Организация проведения деловых совещаний
и переговоров
№95 слайд
Содержание слайда: Деловое совещание -
Деловое совещание -
способ привлечения коллективного разума к выработке оптимальных решений по актуальным и наиболее сложным вопросам, возникающим на предприятии
№96 слайд
№97 слайд
№98 слайд
№99 слайд
Содержание слайда: Основные ошибки
при формировании повестки дня:
отсутствует главная тема совещания
участникам предварительно не разъяснена суть обсуждаемой проблемы
в повестку дня включены вопросы разного объема и слишком разнообразного содержания
не выдерживается повестка дня, рассматриваются стихийно возникшие побочные темы или извечные проблемы
№100 слайд
Содержание слайда: Основные ошибки
при проведении совещания:
продолжительность совещания не регламентируется / не соблюдается
совещания слишком продолжительны
нет перерывов
время на доклады и выступления не ограничивается
участники не умеют кратко и ясно излагать свои мысли
№101 слайд
Содержание слайда: Основные ошибки
при определении места проведения совещания:
слишком много совещаний проводится в кабинете начальника
в ходе совещания ведутся телефонные разговоры/ принимаются посетители
помещение для совещания плохо оборудовано и недостаточно освещено
№102 слайд
Содержание слайда: Протокол делового совещания -
первичный официальный документ,
на основании которого руководство вправе требовать от сотрудников выполнения порученных им заданий
№103 слайд
Содержание слайда: Модель ведения протокола
№104 слайд
Содержание слайда: Формула расчета цены совещания:
Формула расчета цены совещания:
С=N(Т+1)*Зср/Тр.ср.
где С – стоимость совещания, руб.
N – число участников
Т – длительность совещания, час.
Зср – среднемесячная зарплата участников совещания, руб.
Тр.ср. – среднее число рабочих часов в месяц, час.
1 – коэффициент скрытых потерь, связанных с
участием в совещании
№105 слайд
Содержание слайда: Переговоры –
Переговоры –
это тесная взаимосвязь между людьми,
средство предназначенное для достижения соглашения,
когда обе стороны имеют совпадающие или противоположные интересы
№106 слайд
Содержание слайда: Этапы деловых переговоров
№107 слайд
Содержание слайда: Модель переговоров будет УСПЕШНО реализована,
если ИЗУЧЕНЫ:
цель переговоров
партнер(ы) по переговорам
предмет переговоров
ситуация и условия переговоров
присутствующие на переговорах
организация переговоров
№108 слайд
№109 слайд
Содержание слайда: Условия эффективности переговоров
Обе стороны должны:
иметь интерес к предмету переговоров
иметь достаточные полномочия в принятии окончательных решений
иметь достаточную компетентность, необходимые знания в отношении предмета переговоров
уметь максимально полно учитывать субъективные и объективные интересы другой стороны и идти на компромиссы
доверять друг другу
№110 слайд
Содержание слайда: Правила обеспечения эффективного ведения переговоров
Самое главное на переговорах – ПАРТНЕР
Переговоры = сотрудничество
Нет переговоров без проблем нужны компромиссы
Убежденность обеих сторон: переговоры = выигрыш
Переговоры = диалог: умей задавать вопросы и выслушивать партнеров
Позитивные результаты переговоров = естественное их завершение необходимо обсудить содержание договора, отражающее все интересы партнеров
Завершение переговоров = тщательный анализ + выводы
№111 слайд
Содержание слайда: Два стиля ведения переговоров