Презентация «Влияние отдельных факторов на ход технологического процесса приготовления дрожжевого теста и качества изделий» Учащиеся гр. 3/10: онлайн
На нашем сайте вы можете скачать и просмотреть онлайн доклад-презентацию на тему «Влияние отдельных факторов на ход технологического процесса приготовления дрожжевого теста и качества изделий» Учащиеся гр. 3/10: абсолютно бесплатно. Урок-презентация на эту тему содержит всего 7 слайдов. Все материалы созданы в программе PowerPoint и имеют формат ppt или же pptx. Материалы и темы для презентаций взяты из открытых источников и загружены их авторами, за качество и достоверность информации в них администрация сайта не отвечает, все права принадлежат их создателям. Если вы нашли то, что искали, отблагодарите авторов - поделитесь ссылкой в социальных сетях, а наш сайт добавьте в закладки.
Оцените презентацию от 1 до 5 баллов!
- Тип файла:ppt / pptx (powerpoint)
- Всего слайдов:7 слайдов
- Для класса:1,2,3,4,5,6,7,8,9,10,11
- Размер файла:119.00 kB
- Просмотров:111
- Скачиваний:1
- Автор:неизвестен
Слайды и текст к этой презентации:
№1 слайд
Содержание слайда: «Влияние отдельных факторов на ход технологического процесса приготовления дрожжевого теста и качества изделий»
Учащиеся гр. 3/10: Минаева Ю.,
Черемисина И.
Руководители: Цаплина Н. С.,
Эльдарова Н. С.
№2 слайд
Содержание слайда: Определение влияния механического воздействия на тесто при его замесе на качество изделий из дрожжевого теста
№3 слайд
Содержание слайда: Определение влияния температуры брожения теста на его свойства и качество изделий из дрожжевого теста
№4 слайд
Содержание слайда: Определение влияния влажности теста на качество изделий из дрожжевого теста
№5 слайд
Содержание слайда: Определение влияния продолжительности брожения опары
и теста качество изделий
№6 слайд
Содержание слайда: Определение влияния продолжительности расстойки на качество хлеба
№7 слайд
Содержание слайда: Определение влияния температуры и относительной влажности воздуха расстойной камеры на продолжительность расстойки и качество изделий
Скачать все slide презентации «Влияние отдельных факторов на ход технологического процесса приготовления дрожжевого теста и качества изделий» Учащиеся гр. 3/10: одним архивом:
