Оцените презентацию от 1 до 5 баллов!
Тип файла:
ppt / pptx (powerpoint)
Всего слайдов:
24 слайда
Для класса:
1,2,3,4,5,6,7,8,9,10,11
Размер файла:
1.00 MB
Просмотров:
73
Скачиваний:
0
Автор:
неизвестен
Слайды и текст к этой презентации:
№1 слайд
Содержание слайда: Физиология пищеварения
№2 слайд
№3 слайд
Содержание слайда: Вещества, поступающие из внешней среды
1. Крупномолекулярные соединения:
Белки
Жиры
Углеводы
2. Микроэлементы
3. Витамины
4. Вода
5. Клетчатка
№4 слайд
Содержание слайда: ФУНКЦИИ
ПИЩЕВАРИТЕЛЬНОГО
ТРАКТА
№5 слайд
Содержание слайда: 1. ПИЩЕВАРЕНИЕ
обеспечивается основными функциями:
Секреторная – выработка и выделение пищеварительных соков
Моторно-эвакуаторная – осуществляется мускулатурой ЖКТ и обеспечивает изменение агрегатного состава пищи
Всасывательная – перенос конечных продуктов пищеварения, солей, воды и витаминов из полости в кровь и лимфу
№6 слайд
Содержание слайда: 2. ОБЕСПЕЧЕНИЕ МЕТАБОЛИЗМА ОРГАНИЗМА
участие в обмене веществ путем кругооборота воды, питательных веществ, микроэлементов, желчных кислот.
Благодаря кругообороту (всасывание в кровь и обратный транспорт в полость пищеварительного тракта эндогенных веществ) сохраняются в организме как вещества, так и энергия.
№7 слайд
Содержание слайда: 3. ЭКСКРЕЦИЯ
выделение с секретами желез из крови в полость пищеварительного тракта продуктов обмена или токсических веществ: желчные пигменты, метаболиты, соли тяжелых металлов, лекарственные вещества
4. ИНКРЕТОРНАЯ
№8 слайд
Содержание слайда: 5. защитная
Слизистая пищеварительного тракта – иммунный барьер между внешней и внутренней средой.
Бактерицидное, бактериостатическое, дезинтоксикационное действие
№9 слайд
Содержание слайда: 6. Участие в гемопоэзе
Выработка внутреннего фактора Кастла, необходимого для всасывания витамина В-12, без которого не усваивается железо.
Слизистая оболочка желудка и тонкой кишки, печень (наряду с костным мозгом и селезенкой) являются депо ферритина – белкового соединения железа, участвующего в синтезе гемоглобина.
№10 слайд
Содержание слайда: РОТОВАЯ ПОЛОСТЬ
ПРЕДВЕРИЕ ПИЩЕВАРИТЕЛЬНОГО ТРАКТА:
Измельчение и смачивание слюной пищи, формирование пищевого комка (жевание);
Начальный гидролиз некоторых веществ – углеводов (α-амилаза, максимум активности при рН 6,9)
№11 слайд
Содержание слайда: ФУНКЦИИ СЛЮНЫ
Растворитель для хеморецепции
Формирование пищевого комка
Обеспечение акта глотания
Гидролиз углеводов
Защитная – бактерицидная и механическая защита слизистой (муцин)
Обеспечение речи
Герметизация ротовой полости при сосании у грудных детей
Питательная среда для эмали зубов
№12 слайд
Содержание слайда: Функции желудка
1. ПИЩЕВАРИТЕЛЬНЫЕ:
Моторная;
Секреторная;
всасывательная
2. ЭНДОКРИННАЯ (выработка гастрина)
3. ДЕПО ПИЩИ (объём пустого желудка – 50 мл, наполненного – 750 мл)
№13 слайд
Содержание слайда: Образование химуса
№14 слайд
Содержание слайда: Секреторные поля желудка
№15 слайд
Содержание слайда: Содержимое 12-перстной кишки
Химус из желудка
Сок поджелудочной железы
Желчь – секрет печени
Кишечный сок
№16 слайд
Содержание слайда: Состав желчи
Секретируемые вещества:
Желчные кислоты;
Соли желчных кислот;
Холестерин – предшественник желчных кислот;
Жирные кислоты
лецитин
№17 слайд
Содержание слайда: Состав желчи
Экскретируемые вещества:
Желчные пигменты – продукты распада гемоглобина:
Билирубин
Биливердин
№18 слайд
Содержание слайда: Функции желчных кислот и их солей
Ощелачивание химуса:
Нейтрализация соляной кислоты;
Создание оптимума для активности поджелудочного сока;
Активация липазы и амилазы
Инактивация пепсинов желудочного сока;
Осуществление перехода порции химуса из желудка в 12-перстную кишку
№19 слайд
Содержание слайда: Эмульгирование жиров:
Эмульгирование жиров:
Увеличение поверхности взаимодействия молекулы жира с липазами;
Обеспечение всасывания мелкомолекулярных жиров в виде тонкой эмульсии
Усиление моторики пищеварительного тракта.
Препятствие росту микрофлоры
№20 слайд
Содержание слайда: Секреция желчи
Гепатоциты секретируют желчь постоян-но и выделяют в желчные капилляры (600мл/сутки) –0,5-1,0л, рН – 7,8-8,6.
По желчным протокам желчь достигает желчного пузыря.
В желчном пузыре желчь концентрирует-ся (пузырь может вмещать желчь за 12 ч)
Во время пищеварения желчь выделяется в 12-перстную кишку.
№21 слайд
Содержание слайда: ФУНКЦИИ МИКРОФЛОРЫ КИШЕЧНИКА
Конечное разложение остатков непереваренной пищи.
Синтез витаминов (К, группы В) и биологическиактивных веществ.
Выработка естественного иммунитета.
Предохранение организма от внедрения и размножения патогенной флоры
№22 слайд
Содержание слайда: перистальтика
№23 слайд
№24 слайд