Презентация Роль Bacillus cereus в этиологии пищевых отравлений онлайн

На нашем сайте вы можете скачать и просмотреть онлайн доклад-презентацию на тему Роль Bacillus cereus в этиологии пищевых отравлений абсолютно бесплатно. Урок-презентация на эту тему содержит всего 13 слайдов. Все материалы созданы в программе PowerPoint и имеют формат ppt или же pptx. Материалы и темы для презентаций взяты из открытых источников и загружены их авторами, за качество и достоверность информации в них администрация сайта не отвечает, все права принадлежат их создателям. Если вы нашли то, что искали, отблагодарите авторов - поделитесь ссылкой в социальных сетях, а наш сайт добавьте в закладки.

Презентации » Без категории » Роль Bacillus cereus в этиологии пищевых отравлений

Просмотр ВСЕЙ презентации! ЖМИТЕ

Оцените презентацию от 1 до 5 баллов!

Смотреть онлайн
Скачать

Тип файла:

ppt / pptx (powerpoint)
Всего слайдов:

13 слайдов
Для класса:

1,2,3,4,5,6,7,8,9,10,11
Размер файла:

3.36 MB
Просмотров:

98
Скачиваний:

0
Автор:

неизвестен

Слайды и текст к этой презентации:

№1 слайд

Содержание слайда: Роль Bacillus cereus в этиологии пищевых отравлений

№2 слайд

Содержание слайда: Морфологические свойства Гр(+) крупные палочки 1,0-1,2 х 3,0-5,0 мкм Эндоспоры Перитрихиальные жгутики 3 формы: вегетативная и споро Бактерии морфологически сходны с Bасillus anthracis, но обладают подвижностью

№3 слайд

Содержание слайда: Культуральные свойства

№4 слайд

Содержание слайда:

№5 слайд

Содержание слайда:

№6 слайд

Содержание слайда: Факторы патогенности Фосфолипаза Гемолизин (HBL) Негемолитический энтеротоксин (NHE) Цитотоксин К (CytK) Рвотный токсин (Cereulide)

№7 слайд

Содержание слайда: Cereulide, рвотный токсин циклический пептид [DO -Leu- D-Ala- DO- Val- D-Val ]3 молекулярной масса 1,2 кДа Синтез Cereulide связан с действием нерибосомальной синтетазы, кодируемой 24-кБ кластером генов cereulide-синтетазы (CES). Кластер расположен на мегаплазмиде, связанной с pXO1 Синтез не связан со споруляцией

№8 слайд

Содержание слайда: Методы обнаружения Классический метод Метод основан на выделении Bacillus cereus из колоний, полученных при поверхностном посеве продукта или его разведения на селективные среды. Принадлежность выделенных колоний к Bacillus cereus определяют по морфологическим и биохимическим свойствам [ГОСТ 10444.8-88]. (Агар Мосселя желточный с маннитом, полимиксином и феноловым красным) Альтернативные (ускоренные) методы Один из основных энтеротоксинов B. сereus – НBL состоит из 3-х пептидов (связывающего и двух литических). Детекцию НBL-токсина методом ИФА используют в качестве критерия токсигенности исследуемого штамма. Установлено, что от 41 до 49% изолятов Bacillus cereus синтезируют НBL. Иммунохроматографический экспресс-тест обнаружение энтеротоксинов HBL (= гемолизин BL) и NHE (негемолитический энтеротоксин) Bacillus cereus в пищевых продуктах

№9 слайд