Презентация Немецкая национальная кухня онлайн
На нашем сайте вы можете скачать и просмотреть онлайн доклад-презентацию на тему Немецкая национальная кухня абсолютно бесплатно. Урок-презентация на эту тему содержит всего 30 слайдов. Все материалы созданы в программе PowerPoint и имеют формат ppt или же pptx. Материалы и темы для презентаций взяты из открытых источников и загружены их авторами, за качество и достоверность информации в них администрация сайта не отвечает, все права принадлежат их создателям. Если вы нашли то, что искали, отблагодарите авторов - поделитесь ссылкой в социальных сетях, а наш сайт добавьте в закладки.
Оцените презентацию от 1 до 5 баллов!
- Тип файла:ppt / pptx (powerpoint)
- Всего слайдов:30 слайдов
- Для класса:1,2,3,4,5,6,7,8,9,10,11
- Размер файла:946.50 kB
- Просмотров:140
- Скачиваний:1
- Автор:неизвестен
Слайды и текст к этой презентации:
№1 слайд
Содержание слайда: Немецкая национальная кухня
Выполнили:
Казина Инесса и Морозова Дарья
№2 слайд
Содержание слайда: Изучая иностранный язык, каждый ученик должен овладевать не только языковыми и речевыми навыками и умениями, но также приобщаться к культуре, традициям и реалиям страны изучаемого языка.
Целью данной работы является рассмотрение и изучение особенностей немецкой национальной кухни.
№3 слайд
Содержание слайда: Задачи проекта:
Найти и изучить источники о немецкой кухне;
Познакомиться с рецептами приготовления традиционных национальных немецких блюд;
Изготовить буклет с рецептами национальных немецких блюд
№4 слайд
Содержание слайда: Немецкая кухня
В мире Германия славится не только своими добротными и престижными автомобилями, но и необычной кухней.
№5 слайд
Содержание слайда: Региональные особенности
В немецкой кухне нет единства, у каждого региона есть свои особенности.
Обилием оригинальных блюд
в местной кухне отличаются южные районы Баварии и Швабии.
№6 слайд
Содержание слайда: Регионы
В пище немцев до настоящего времени сохраняются некоторые территориальные различия, связанные с особенностями хозяйства и климата.
№7 слайд
Содержание слайда: Особенности регионов
Свинина с бобами и картофелем, свиное сало, жирные бобовые супы, ржаной хлеб - обычные блюда в одном районе.
Мучные блюда, особенно лапша, клецки, распространены на юге.
№8 слайд
Содержание слайда: Особенности регионов
Население центральных районов очень любит картофель во всех видах: отварной, жареный, в виде клецек в супах.
№9 слайд
Содержание слайда: Особенности регионов
В другом часто едят каши и лепешки из гречневой крупы и муки; традиционные сладкие кушанья - кисели и супы из ягод.
№10 слайд
Содержание слайда: Традиционная немецкая кухня
Немцы ценят обычаи и следуют им неукоснительно. Традиции они любят, а их великое множество, хотя большинство скорее местного, чем национального происхождения.
№11 слайд
Содержание слайда: По традиции, немцы садятся за обеденный стол не менее пяти раз в день.
№12 слайд
Содержание слайда: Завтрак
Традиционный немецкий завтрак состоит из хлебцев или булочек с вареньем или медом, колбасы или ветчины, сыра, а также фруктов, вареных яиц, йогурта, творога, овсяных хлопьев, чая или кофе.
№13 слайд
Содержание слайда: Традиционный обед
Обед состоит из нескольких блюд. Вначале подают закуски, затем суп, основное блюдо (картофель, мясо, овощи), гарнир, а завершает обед десерт.
№14 слайд
Содержание слайда: Ужин
На ужин, который приходится на 5-6 часов вечера, обычно подают холодные блюда.
№15 слайд
Содержание слайда: Мясо
Свинина и говядина являются основными сортами мяса, потребляемого в Германии. Особо популярна в Германии свинина. Средний немец потребляет в год 84 кг мяса
Считается, что в Германии производится более 1500 различных видов колбас.
№16 слайд
Содержание слайда: Овощи
Овощи употребляются в составе густых супов-пюре или в отварном виде в качестве гарнира. При этом наибольшее распространение в Германии получили картофель, морковь, шпинат, горох, бобы и различные сорта капусты, кроме этого в немецкой кухне часто используются различные сорта салата, помидоры и огурцы.
№17 слайд
Содержание слайда: Напитки
№18 слайд
Содержание слайда: Пиво
Национальный немецкий напиток - пиво. Этому древнему напитку даже посвящен фестиваль, проходящий ежегодно осенью, Октоберфест.
№19 слайд
Содержание слайда: Октоберфест
Октоберфест — самое большое народное гуляние в мире. Он привлекает каждый год около 6 млн. посетителей, приезжающих в Мюнхен со всех частей Баварии и Германии, а также из других стран.
№20 слайд
Содержание слайда: Октоберфест
Праздник проводится в середине сентября — начале октября на лугу Терезы — в центре Мюнхена, неподалёку от Главного вокзала. Его продолжительность в среднем составляет 16 дней.
Праздник отличается большим количеством пивных палаток и разнообразных аттракционов.
№21 слайд
Содержание слайда: Кофе
Кофе подаётся не только на завтрак, но и во второй половине дня с десертом.
№22 слайд
Содержание слайда: Вино
Живущие на юге и юго-западе Германии немцы очень уважительно относятся к вину.
№23 слайд
Содержание слайда: Хлеб
В Германии насчитывается около 300—600 различных сортов хлеба. О важности хлеба в немецкой кухне свидетельствуют и такие слова, как Abendbrot (ужин, буквально «вечерний хлеб»), и Brotzeit (закуска, буквально «хлебное время»). в городе Ульме существует Музей Хлеба, посетители которого могут ознакомиться с историей и технологией хлебопечения.
№24 слайд
Содержание слайда: Десерты
№25 слайд
Содержание слайда:
№26 слайд
Содержание слайда: Из сладких блюд популярны фруктовые салаты из мелко нарезанных плодов, которые посыпают сахарной пудрой и поливают фруктовыми соусами или сиропами (подают их в сильно охлажденном виде);
Компоты, кисели, желе, муссы, всевозможные запеканки с фруктовыми соусами, мороженое, фрукты и обязательно натуральный кофе с молоком.
№27 слайд
Содержание слайда: Выпечка:
Яблочный штрудель – по истине национальная гордость Германии
Пирогов и тортов вообще несметное количество.
№28 слайд
Содержание слайда: С тех пор, как в 1920-х годах в стране появились первые иностранные кафе — кафе-мороженое, популярным десертом в Германии стало мороженое.
№29 слайд
Содержание слайда: Вывод:
История немецкой кухни показывает, что она появилась по сравнению с другими странами недавно (1948 год). Но не смотря на это она расцвела. Современная немецкая кухня насчитывает тысячи разных рецептов, которые совершенствуются. Блюда приготовленные из этой кухни будут всегда настоящим праздником в вашем доме!!!
№30 слайд
Содержание слайда: Спасибо за внимание!!!
Скачать все slide презентации Немецкая национальная кухня одним архивом:
