Оцените презентацию от 1 до 5 баллов!
Тип файла:
ppt / pptx (powerpoint)
Всего слайдов:
22 слайда
Для класса:
1,2,3,4,5,6,7,8,9,10,11
Размер файла:
2.01 MB
Просмотров:
96
Скачиваний:
0
Автор:
неизвестен
Слайды и текст к этой презентации:
№1 слайд
Содержание слайда: «ГОРЯЧИЕ НАПИТКИ.
ЧАЕПИТИЕ…»
Презентация к уроку технологии
Раздел: «Кулинария»
Тема:«Горячие напитки.Чаепитие…»
разработана учителем МБОУ СОШ№4
Рудаковой Натальей Семеновной
№2 слайд
Содержание слайда: ГОРЯЧИЕ НАПИТКИ
№3 слайд
Содержание слайда: ЧАЙ
Чай – один из самых древних напитков, употребляемых человеком. Родина чая – Китай. Молодой листочек по – китайски называется «тцайей». Отсюда и произошло слово «чай».
Чай не только утоляет жажду, но и способствует снижению артериального давления, помогает при цинге, кори, подагре, остром ревматизме.
№4 слайд
Содержание слайда: КОФЕ
Первооткрывателем удивительных свойств кофе считается эфиопский пастух Кади. Как – то он решил отдохнуть возле зарослей кофейного дерева. Юноша заметил, что козы после поедания плодов кофе становятся бодрее и игривее. Он последовал их примеру и попробовал кофе, после чего ощутил необыкновенный прилив сил.
№5 слайд
Содержание слайда: КАКАО
Семена какао были впервые привезены в Европу в 1520 году завоевателем Мексики Эрнаном Кортесом. Ацтеки использовали семена какао для приготовления особого тонизирующего напитка. Свой «чоколатль» атцеки пили без сахара или мёда, но с перцем и ванилью. Затем какао стали выращивать в Венесуэле, Вест – Индии, а с 18 века и в Бразилии.
№6 слайд
№7 слайд
Содержание слайда: Как и самовар, заварочный чайник придуман европейцами.
№8 слайд
Содержание слайда: В Средней Азии и других странах Востока обходятся без него
Зеленый чай, например, заваривают в одном большом чайнике и понемногу наливают в пиалы.
№9 слайд
Содержание слайда: По русскому же обычаю в чашку наливают небольшое количество заварки и затем доливают кипяток.
По русскому же обычаю в чашку наливают небольшое количество заварки и затем доливают кипяток.
№10 слайд
Содержание слайда: Заварочный чайник связан с особым предметом сервировки - грелкой.
Это колпак из теплой ткани, который надевали на чайник для сохранения заварки в горячем состоянии.
№11 слайд
Содержание слайда: Грелки делали в виде петухов,
№12 слайд
Содержание слайда: матрёшек,
№13 слайд
Содержание слайда: и других разнообразных видов
№14 слайд
Содержание слайда: Часто грелки представляли собой шедевр рукоделия и были гордостью каждой хорошей хозяйки. Грелки для чайников дарили друзьям к различным праздникам.
Часто грелки представляли собой шедевр рукоделия и были гордостью каждой хорошей хозяйки. Грелки для чайников дарили друзьям к различным праздникам.
№15 слайд
Содержание слайда: Не меньшей гордостью хозяйки, чем самовар, был и чайный сервиз
№16 слайд
Содержание слайда: Материал, из которого делают чайные сервизы (фарфор, фаянс), — прекрасная основа для художественной росписи.
№17 слайд
Содержание слайда: Посуда русских фарфоровых заводов украшает витрины многих музеев мира.
№18 слайд
Содержание слайда: Слава Императорского
№19 слайд
Содержание слайда: и Кузнецовского заводов
№20 слайд
Содержание слайда: ничуть не меньше известности изделий Фаберже.
№21 слайд
Содержание слайда: Технологическая карта
Инвентарь и посуда:
Чайник для кипячения воды, чайник для заваривания чая, ситечко для процеживания чая, чайная ложка.
№22 слайд
Содержание слайда: Источники информации
http://www.farfor-shop.ru
http://www.aogalant.kiev.ua
http://www.museum.ru
http://ria.ru
http://goodcoins.narod.ru
http://podarok-na.ru
http://prazdnik.dn.ua