Презентация «Технология продукции общественного питания» Этапы урока 1 Организационный момент 2 Определение темы урока 3 Определение цели онлайн
На нашем сайте вы можете скачать и просмотреть онлайн доклад-презентацию на тему «Технология продукции общественного питания» Этапы урока 1 Организационный момент 2 Определение темы урока 3 Определение цели абсолютно бесплатно. Урок-презентация на эту тему содержит всего 13 слайдов. Все материалы созданы в программе PowerPoint и имеют формат ppt или же pptx. Материалы и темы для презентаций взяты из открытых источников и загружены их авторами, за качество и достоверность информации в них администрация сайта не отвечает, все права принадлежат их создателям. Если вы нашли то, что искали, отблагодарите авторов - поделитесь ссылкой в социальных сетях, а наш сайт добавьте в закладки.
Оцените презентацию от 1 до 5 баллов!
- Тип файла:ppt / pptx (powerpoint)
- Всего слайдов:13 слайдов
- Для класса:1,2,3,4,5,6,7,8,9,10,11
- Размер файла:2.54 MB
- Просмотров:41
- Скачиваний:0
- Автор:неизвестен
Слайды и текст к этой презентации:
№1 слайд
Содержание слайда: «Технология продукции
общественного питания»
Этапы урока
1 Организационный момент
2 Определение темы урока
3 Определение цели урока
4 Ход урока
5 Подведение итогов урока
6 Домашнее задание
№2 слайд
Содержание слайда: Тема урока?
№3 слайд
Содержание слайда: Тема урока?
Желирующие вещества
№4 слайд
Содержание слайда: ТЕМА УРОКА?
ЖЕЛЕ
МУССЫ
САМБУКИ
КИСЕЛИ
КРЕМЫ
№5 слайд
Содержание слайда: ТЕМА УРОКА
ЖЕЛИРОВАННЫЕ СЛАДКИЕ БЛЮДА
№6 слайд
Содержание слайда: ЦЕЛЬ УРОКА?
Закрепить знания и умения по теме «желированные сладкие блюда»
№7 слайд
Содержание слайда: Вопросы технологического диктанта
Тема «Сладкие желированные блюда» Задание – дайте ответ на вопросы
№8 слайд
Содержание слайда: Вопросы технологического диктанта (ключ)
Тема «Сладкие желированные блюда» Задание – дайте ответ на вопросы
№9 слайд
Содержание слайда: Технологический процесс приготовления сладких желированных блюд
№10 слайд
Содержание слайда: ТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ КАРТА
Наименование блюда
Сборник рецептур 2002 Рецептура 900 колонка 1
№11 слайд
Содержание слайда: ТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ КАРТА
Наименование блюда
Сборник рецептур 2002 Рецептура 887 колонка 1
№12 слайд
Содержание слайда: ТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ КАРТА
Наименование блюда
Сборник рецептур 2002 Рецептура 887 колонка 1
№13 слайд
Содержание слайда: Итоги работы на уроке
15-20 баллов – «5» отлично
11-14 баллов – «4» хорошо
8-10 баллов – «3» удовлетворительно
МОЛОДЦЫ!
Скачать все slide презентации «Технология продукции общественного питания» Этапы урока 1 Организационный момент 2 Определение темы урока 3 Определение цели одним архивом:
