Оцените презентацию от 1 до 5 баллов!
Тип файла:
ppt / pptx (powerpoint)
Всего слайдов:
18 слайдов
Для класса:
1,2,3,4,5,6,7,8,9,10,11
Размер файла:
3.18 MB
Просмотров:
96
Скачиваний:
0
Автор:
неизвестен
Слайды и текст к этой презентации:
№1 слайд![Глюкоза](/documents_6/786ca0a95e5a5698d7ad5cb41efc7ea7/img0.jpg)
Содержание слайда: Глюкоза
№2 слайд![](/documents_6/786ca0a95e5a5698d7ad5cb41efc7ea7/img1.jpg)
№3 слайд![](/documents_6/786ca0a95e5a5698d7ad5cb41efc7ea7/img2.jpg)
№4 слайд![ГЛЮКОЗА бесцветное](/documents_6/786ca0a95e5a5698d7ad5cb41efc7ea7/img3.jpg)
Содержание слайда: ГЛЮКОЗА – бесцветное кристаллическое вещество, хорошо растворимое в воде, сладкое на вкус.
ГЛЮКОЗА – бесцветное кристаллическое вещество, хорошо растворимое в воде, сладкое на вкус.
Она встречается почти во всех органах растения: в плодах, корнях, листьях, цветах.
Особенно много глюкозы в соке винограда и в спелых фруктах, ягодах.
Глюкоза есть и в животных организмах. В крови человека её содержится примерно 0,1%.
№5 слайд![Строение молекулы Глюкоза это](/documents_6/786ca0a95e5a5698d7ad5cb41efc7ea7/img4.jpg)
Содержание слайда: Строение молекулы
Глюкоза – это альдегидоспирт.
Она реагирует с Ag2O, что характерно для альдегидов и с Cu(OH)2, что характерно для многоатомных спиртов.
Формула C6H12O6
№6 слайд![глюкоза это циклическая форма](/documents_6/786ca0a95e5a5698d7ad5cb41efc7ea7/img5.jpg)
Содержание слайда: β – глюкоза – это циклическая форма глюкозы в которой гидроксильная группа у первого и второго атома углерода расположены по разные стороны кольца
β – глюкоза – это циклическая форма глюкозы в которой гидроксильная группа у первого и второго атома углерода расположены по разные стороны кольца
№7 слайд![Химические свойства С Cu OH](/documents_6/786ca0a95e5a5698d7ad5cb41efc7ea7/img6.jpg)
Содержание слайда: Химические свойства
С Cu(OH)2 глюкоза образует ярко-синий раствор.
№8 слайд![Реакция серебряного зеркала](/documents_6/786ca0a95e5a5698d7ad5cb41efc7ea7/img7.jpg)
Содержание слайда: Реакция серебряного зеркала
№9 слайд![Реакция медного зеркала](/documents_6/786ca0a95e5a5698d7ad5cb41efc7ea7/img8.jpg)
Содержание слайда: Реакция медного зеркала
№10 слайд![Восстановление альдегидной](/documents_6/786ca0a95e5a5698d7ad5cb41efc7ea7/img9.jpg)
Содержание слайда: Восстановление альдегидной группы
№11 слайд![Реакции брожения](/documents_6/786ca0a95e5a5698d7ad5cb41efc7ea7/img10.jpg)
Содержание слайда: Реакции брожения
№12 слайд![Применение глюкозы Источник](/documents_6/786ca0a95e5a5698d7ad5cb41efc7ea7/img11.jpg)
Содержание слайда: Применение глюкозы
Источник энергии
Получение искусственного сахара
Получение этилового спирта
В кондитерской промышленности
Для изготовления зеркал и елочных украшений.
№13 слайд![Сахароза](/documents_6/786ca0a95e5a5698d7ad5cb41efc7ea7/img12.jpg)
Содержание слайда: Сахароза
№14 слайд![Нахождение в природе Сахароза](/documents_6/786ca0a95e5a5698d7ad5cb41efc7ea7/img13.jpg)
Содержание слайда: Нахождение в природе
Сахароза входит в состав сахарного тростника (14-26 %) и сока сахарной свеклы (16-20 %).
В больших количествах содержится вместе с глюкозой в плодах и листьях растений.
Получают из сахарного тростника и свеклы.
№15 слайд![Физические свойства](/documents_6/786ca0a95e5a5698d7ad5cb41efc7ea7/img14.jpg)
Содержание слайда: Физические свойства
Бесцветное кристаллическое вещество сладковатого вкуса.
Хорошо растворимое в воде.
№16 слайд![Химические свойства](/documents_6/786ca0a95e5a5698d7ad5cb41efc7ea7/img15.jpg)
Содержание слайда: Химические свойства
№17 слайд![Применение Как продукт](/documents_6/786ca0a95e5a5698d7ad5cb41efc7ea7/img16.jpg)
Содержание слайда: Применение
Как продукт питания
В кондитерской промышленности
Для получения искусственного меда.
№18 слайд![Домашнее задание , стр. упр.](/documents_6/786ca0a95e5a5698d7ad5cb41efc7ea7/img17.jpg)
Содержание слайда: Домашнее задание
§ 33, стр.146 упр. 13