Оцените презентацию от 1 до 5 баллов!
Тип файла:
ppt / pptx (powerpoint)
Всего слайдов:
7 слайдов
Для класса:
1,2,3,4,5,6,7,8,9,10,11
Размер файла:
666.75 kB
Просмотров:
58
Скачиваний:
0
Автор:
неизвестен
Слайды и текст к этой презентации:
№1 слайд![Углеводы Подготовил ученик](/documents_6/18a5f62898a00acb3a7b5f1423af059a/img0.jpg)
Содержание слайда: Углеводы
Подготовил ученик 9 класса Риттер Валерий
№2 слайд![Углеводы Углеводы](/documents_6/18a5f62898a00acb3a7b5f1423af059a/img1.jpg)
Содержание слайда: Углеводы
Углеводы — органические вещества, содержащие карбонильную группу и несколько гидроксильных групп. Название класса соединений происходит от слов «гидраты углерода», оно было впервые предложено К. Шмидтом в 1844 году.
№3 слайд![Классификация Все углеводы](/documents_6/18a5f62898a00acb3a7b5f1423af059a/img2.jpg)
Содержание слайда: Классификация
Все углеводы состоят из отдельных «единиц», которыми являются сахариды. По способности к гидролизу на мономеры углеводы делятся на две группы: простые и сложные. Углеводы, содержащие одну единицу, называются моносахариды, две единицы — дисахариды, от двух до десяти единиц — олигосахариды, а более десяти — полисахариды. Моносахариды быстро повышают содержание сахара в крови и обладают высоким гликемическим индексом, поэтому их ещё называют быстрыми углеводами.
№4 слайд![Дисахариды Дисахариды-](/documents_6/18a5f62898a00acb3a7b5f1423af059a/img3.jpg)
Содержание слайда: Дисахариды
Дисахариды- сложные органические соединения, одна из основных групп углеводов, при гидролизе каждая молекула распадается на две молекулы моносахаридов, являются частным случаем олигосахаридов. По строению дисахариды представляют собой гликозиды, в которых две молекулы моносахаридов соединены друг с другом гликозидной связью, образованной в результате взаимодействия гидроксильных групп двух полуацетальных или одной полуацетальной и одной спиртовой.
№5 слайд![Олигосахариды Олигосахариды-](/documents_6/18a5f62898a00acb3a7b5f1423af059a/img4.jpg)
Содержание слайда: Олигосахариды
Олигосахариды- углеводы, молекулы которых синтезированы из 2—10 остатков моносахаридов, соединённых гликозидными связями. Соответственно различают: дисахариды, трисахариды и так далее. Олигосахариды, состоящие из одинаковых моносахаридных остатков, называют гомополисахаридами, а из разных — гетерополисахаридами. Наиболее распространены среди олигосахаридов дисахариды.
№6 слайд![Полисахариды Полисахариды](/documents_6/18a5f62898a00acb3a7b5f1423af059a/img5.jpg)
Содержание слайда: Полисахариды
Полисахариды — общее название класса сложных высокомолекулярных углеводов, молекулы которых состоят из десятков, сотен или тысяч мономеров — моносахаридов. С точки зрения общих принципов строения в группе полисахаридов возможно различить гомополисахариды, синтезированные из однотипных моносахаридных единиц и гетерополисахариды, для которых характерно наличие двух или нескольких типов мономерных остатков.
№7 слайд![Спасибо за внимание !](/documents_6/18a5f62898a00acb3a7b5f1423af059a/img6.jpg)
Содержание слайда: Спасибо за внимание !