Презентация Характеристика й обробка пряних овочів онлайн
На нашем сайте вы можете скачать и просмотреть онлайн доклад-презентацию на тему Характеристика й обробка пряних овочів абсолютно бесплатно. Урок-презентация на эту тему содержит всего 12 слайдов. Все материалы созданы в программе PowerPoint и имеют формат ppt или же pptx. Материалы и темы для презентаций взяты из открытых источников и загружены их авторами, за качество и достоверность информации в них администрация сайта не отвечает, все права принадлежат их создателям. Если вы нашли то, что искали, отблагодарите авторов - поделитесь ссылкой в социальных сетях, а наш сайт добавьте в закладки.
Оцените презентацию от 1 до 5 баллов!
- Тип файла:ppt / pptx (powerpoint)
- Всего слайдов:12 слайдов
- Для класса:1,2,3,4,5,6,7,8,9,10,11
- Размер файла:4.62 MB
- Просмотров:49
- Скачиваний:0
- Автор:неизвестен
Слайды и текст к этой презентации:
№1 слайд
Содержание слайда: ТЕМА УРОКУ:
“Характеристика й обробка пряних овочів”
№2 слайд
Содержание слайда:
№3 слайд
Содержание слайда:
№4 слайд
Содержание слайда: БАЗИЛІК
№5 слайд
Содержание слайда: ТМИН
№6 слайд
Содержание слайда:
№7 слайд
Содержание слайда:
№8 слайд
Содержание слайда: ФЕНХЕЛЬ
№9 слайд
Содержание слайда:
№10 слайд
Содержание слайда: ВИКОРИСТАННЯ:
Насіння, листя, квіти, стебла пряних овочів (свіжими і сушеними) використовують як приправу до перших і других страв, соусів, салатів, при солінні і маринуванні овочів. Вони надають їжі приємного аромату і специфічного смаку.
№11 слайд
Содержание слайда: ОБРОБКА ПРЯНИХ ОВОЧІВ
Перебирання (видалення пожовклого, в'ялого, зіпсованого і грубого листя.
Відрізання корінців.
Закладання на 20 хв у холодну воду (щоб відмокли частинки піску і землі).
Промивання у великій кількості холодної води (міняючи 2-3 рази воду)
Обполіскування проточною водою.
Викладання у решето.
Обсушування.
Нарізання.
№12 слайд
Содержание слайда: ПАМ’ЯТАЙТЕ!!!
Чим свіжіша зелень, тим більше в ній вітамінів.
Освіжити зів'ялу зелень петрушки, кропу, селери можна поклавши її у холодну підкислену воду.
Не січіть, а шаткуйте зелень петрушки, кропу, селери: це запобігає виділенню соку, а разом з ним ароматичних і смакових речовин.
Скачать все slide презентации Характеристика й обробка пряних овочів одним архивом:
